Nyårspåsar

Det finns flera alternativ för att göra sådana nyårspåsar. De kan kokas från kött eller deg. Under alla omständigheter tar du inte för lång tid för att förbereda dem. Försök med dig detta nya år att behandla dina vänner med en sådan maträtt.

Nyårspåsar med kött

Rätter för det nya året bör vara mycket välsmakande och vackert inredda. Och det är inte nödvändigt att laga dem under mycket lång tid. Vi erbjuder dig att förbereda nyårspåsar som kommer att uppskattas av alla köttälskare. Du behöver sådana ingredienser:

• 5 eskaloper eller kotletter från fläsk


• 5 inlagda gurkor


• halv morot


• 1 stalk av purjolök


• 1 gul peppar


• majonnäs


• persilja


• salt


• peppar

Receptet på matlagningspåsar är mycket enkelt. Till att börja med bör du förbereda grönsakerna. På en stor rivare gnidas morötter, purjolök skärs i ringar, gurkor - kuber, peppar - sugrör. Alla grönsaker blandas ihop och stekas i vegetabilisk olja.

Förberedd fläsk bör vara väl avskräckt,salt och peppar. För varje styck kött sätta stoppning. Din fyllning bör räcka för att förbereda 5 påsar. Vik köttet i form av en påse. Topp med en kulinarisk tråd. Alla nyårssäckarna läggs i smörjform. Påsarna själva är belagda med majonnäs med en pensel. Baka nyårets påsar kött ska vara 30-35 minuter vid en temperatur av 220 ° C.

Nyårspannkakor

Vi erbjuder dig att laga inte mindre läckra pannkakor. För deras förberedelse behöver du sådana ingredienser:

• 300 g mjöl


• 0,5 liter mjölk


• 2 ägg


• 2 rökt kycklingbröst


• 50 g ost


• 50 g solrosolja


• 1 färsk gurka


• 3 msk. l. majonnäs


• persilja och dillgrönsaker


• grön lök


• salt

Förbered degen för pannkakor. Blanda ägg, mjölk, salt, mjöl och solrosolja. Blanda degen bra med en mixer. Baka pannkakor i en liten stekpanna.

Vi fyller fyllningen för nyårssäckar. Rökta kycklingbröst skuren i små kuber. Hacka grönsaker av persilja och dill. Gnugga ost på en stor rivare. Blanda ost, grönsaker och kyckling. Rör om påfyllningen och klä den med majonnäs. På den färdiga pannkaka sprida lite fyllning. Vik nu pannkakan i form av en väska. Och till påsen för att lösa upp, är den bunden med en fjäder av en båge. Vik de andra påsarna och lägg dem på disken.

Nyårspåsar med öring

Vi erbjuder dig ett annat recept på läckra nyårssäckar. Denna gång för fyllningen använder vi fisk. För beredning av påsar behöver du följande ingredienser:

• 700 g öringfiléer


• 2 ark blöta bakverk


• 2-3 röda lökar


• 1 citron


• 50-80 g smör


• 1 tsk. torra gräsblandningar


• salt


• peppar


• grön lök

Först förbereder vi fyllningen för nyårsaftonväskor. För att göra så klippa öringfiléerna i små kuber. Häll dem med citronsaft, peppar, strö lite och tillsätt torra örter. Rör om fisken och låt den ligga i denna marinade i 20-30 minuter.

Varje ark av testet ska skäras till 4 likadel. Lätt rulla ut varje del av degen. I mitten av degen placerar du först en finhackad rödlök, sedan fiskar och i slutet en liten bit smör. Degen är staplad i form av en väska och bundet på toppen med en fjäder av grön lök. Avslutade nyårssäckar läggs på en bakplåt täckt med pergamentpapper. Baka påsarna vid 180 ° C i 20 minuter.