Växande mushjön i hemmet
Att odla mushrooms hemmaFörvandlas till ett företag, du behöver ha ett speciellt coolt rum med mycket fuktig luft. Även nybörjaren kan skapa de nödvändiga förutsättningarna för odling av mushrötter, efter att ha noggrant läst denna artikel.
Växande mushroner i hemmet: substrat
I själva verket är den största svårigheten i mushroomVerksamheten är att skapa ett substrat. Framgången för din affärsidé beror på kvaliteten på näringsmediet. Därför måste alla instruktioner vara 100% uppfyllda.
Alla vet komposten - grunden för substratet. Den är beredd från en kombination av hästgödsel (75-80%) och halmspannmål (vete eller vinter).
Var uppmärksam: fågel avföring eller komalning, om det inte finns någon häst, men i detta fall kommer avkastningen att vara lägre.
Underlaget behöver friluft och en baldakin, som skydd mot regn och sol. Detta är viktigt eftersom komponenterna vandrar, släpper ut koldioxid och ammoniak, dessa gaser kommer att uthärjas.
Kompositionen av substratet innefattar mineralgödselmedel. För att bilda den mycel området 2,5-3 kvadratmeter, är det nödvändigt att framställa 100 kg halm, 2 kg urea, gödsel, superfosfat 2 kg, 5 kg till 8 kg krita och gips. Från så många komponenter kommer du att få cirka 300 kg substrat.
Tekniken för att skapa ett substrat är detta: För det första, i normalt vatten sugs strået för en dag och överföres sedan skikt för skikt. Vid omplaceringen tillsättes vatten, liksom 2 kg urea och 0,5 kg superfosfat. Den erhållna substansen blandas fyra gånger, varefter alla andra komponenter tillsätts. Sedan blandas allt igen och lämnas för jäsning. Den resulterande stapeln har följande parametrar: höjd och längd av 1,5 m, bredd - 1,2 m.
Efter att ha gjort allt rätt, efter ca 20 dagar får du ett idealiskt näringsmedium för odling av mushrooms hemma.
Teknik för växande svamp i hemmet: mycelium
Din framtida skörd beror inte bara påsubstrat, men också från myceliet, d.v.s. själva myceliet. Det ska vara sterilt, odlas i speciella laboratorier. Mycelium är uppdelat i två typer - korn och kompost. Den första är förpackad i polyetenposer, lagrad upp till sex månader, dess förbrukning är ca 400 g per 1 kvadratmeter planteringsarea. Det andra myceliet - komposterat - lagras i glasburkar. Beroende på temperaturen kan lagras från 20 dagar till ett år, reagerar den mindre på negativa yttre påverkan, dess förbrukning är 500 g per 1 kvadratmeter. En nackdel kan betraktas som ett lägre utbyte.
Innan plantering ett mycelium, substratetpastöriseras. När han är redo springer han till hands. Efter värmebehandling måste komposten kylas, häll i lådor 25-30 cm - och du kan börja ympa.
För detta, ett spannmåls- eller komposteringsmycellägg i små hål 4-5 cm djupa. Brunnarna ska placeras i ett schackbräda. Efter plantering måste du övervaka luftfuktigheten - upp till 95%. I detta syfte är lådorna täckta med burlap eller papper och sprutas ovanifrån.
Observera: inget vatten bör falla i substratet eller svampen själv.
Det är nödvändigt att kontrollera temperaturen på substratet - det bör inte avvika från 20-27 grader. I det här fallet ska rummet antingen ventileras eller uppvärmas.
Efter 1-1,5 veckor, faller mycelietet i sömnytan mark (ca 3,4 cm), efter ytterligare 5 dagar i källaren, bör temperaturen sänkas till 12-17 grader. Noggrann regelbunden vattning av marken (inte underlaget!), Avluftning av rummet utan dragningar - Komponenterna i en framgångsrik svampsäsong.
Den första skörden kan samlas efter 3-4månader. Svampar bör inte klippas av - de är vridda och hålet sprinklas med jord och vattnas lite. Från varje meter av ett kvadratområde är det möjligt att samla mellan 5 och 12 kg mushroom.
Läs mer om växande svampar.
Observera alla villkor för odling av mushjonger,även en nybörjare kommer att kunna skicka skörden till försäljning, vilket gör en framgångsrik lönsam affär ut ur detta. Dessutom kommer din familj alltid att kunna äta färska svampar och förbereda olika rätter från dem.
