Cocktails från rum

I cocktails från rum kan du lägga till olika typer av denna drink: ljus (silver, vit), guld (bärnstensfärgat) och mörkt (svart) rum. Typer av romer skiljer sig i exponeringstid och följaktligen i styrka. Sovjets land kommer att berätta för dig hur du förbereder de mest populära cocktailerna från romerna.

Cocktail Cuba Libre

Översatt från spanska Kuba libre - "fri Cuba". Man tror att den här cocktailen uppfanns 1900 i Havanna. Det sägs att den första rom, lime juice och koks blandas amerikanska soldater just nu är på Kuba, och ett skämt att föreslå en skål "Viva la Cuba libre" ("För en fri Kuba!"). Så fick cocktail namnet.

Att förbereda en klassisk cocktail Cuba Libre behöver:

• rom - 2 delar


• Coca-Cola - 4 delar


• limejuice - 1 del


• is

Fyll isen i ett högt glas (highball) och häll i ett glas Coca-Cola. Rum och limejuice blandas i en skakare och försiktigt häll i ett glas med cola. Cocktail Cuba Libre är inte blandad.

Denna cocktail har olika variationer. Till exempel en cocktail "Den kubanska missilkrisen" bereds på basis av rom "Bacardi 151" med en hållfasthet av 75,5%. Och i en cocktail "Painted Cuba" förutom andra ingredienser tillsättes sodavatten.

Daiquiri cocktail

Daiquiri cocktail har många variationer, menDess huvudsakliga ingredienser är rum, socker och lime. Denna cocktail uppfanns i den kubanska byn Daiquiri i början av förra seklet. Legenden säger att den lokala barman slutade med en gin. Han hade inget annat val än att sälja det kubanska rummet istället för gin. Barman var rädd att besökare inte skulle vilja rum, så han tillade socker och limejuice. Enligt en annan version uppfanns Daikiri-cocktail 1896 av Jennings Cox, en amerikansk gruvingenjör.

Klassisk cocktail Daiquiri innehåller:

• vitt rom - 4 stycken


• limejuice - 1 del


• sockersirap - 0,5 delar


• krossad is

Skaka kraftigt alla cocktailredienser medkrossad is. Fuktar lätt kanterna på cocktailglaset och doppas i granulat. Försiktigt, för att inte bryta sockerets "bezel", häll cocktailen i glaset.

Daiquiri var den främsta cocktailen av författaren Ernest Hemingway, som personligen kom med två variationer av denna cocktail. cocktail "Dubbel pappa" (Papá Doble) framställs med ett dubbelrom. Och i en cocktail Hemingway Special (Hemingway Special) bland andra ingredienser, tillsätt grapefruktjuice och körsbärlikör maraschino (Maraschino).

Cocktail May Tai

Mai Tai-cocktailen skapades 1944 av Trader Vic. Han styrde en kedja av restauranger"Polynesiska-style" i staden Oakland (Kalifornien). De säger att namnet på cocktailen beror på gäster från Tahiti, som var de första som provade det. Översatt från sitt språk "Mai tai roa ae" betyder "utomjordisk".

För att förbereda Mai Tai enligt det klassiska receptet behöver du:

• mörkt rom - 3 delar


• ljus rom - 3 stycken


• färglös orange likör Curacao - 1,5 delar


• mandelsirap Orjit - 1,5 delar


• färskpressad limejuice - 1 del

Rör om alla ingredienser i ett glas, tillsättis och dekorera cocktailen med en kvist av mynta. Cocktail May Tai kan spädas med juice (till exempel orange eller ananas), och Orjit sirap kan ersättas med socker eller annan sirap.

Pina Colada Cocktail

Pina Colada (piña colada) Översatt från spanska som "den renaste ananas",dess fulla namn är Pina Friya Kolada ("den kallaste rena ananas"). Ett mer exakt uttal av namnet på denna cocktail - Pina Colada, du kan också träffa att skriva Pinacolada eller Pinocola. Först kallades den så kallade färsk ananasjuice, då tillsattes socker och rom.

Det officiella datumet för uppfinningen av cocktailen av Pina Colada- 1954, även om det var känt förut. Det klassiska receptet för en cocktail av Pina Colada spelades in av Ramón Lopez Riviera, professor i jordbruksvetenskaper vid Puerto Rico University. Pina Colada - den officiella drinken i Puerto Rico, han och hans skapare till och med hängde en minnesplatta.

Sammansättningen av den klassiska cocktailen av Pina Kolada inkluderar:

• ljus rom - 2 delar


• ananasjuice - 2 delar


• kokosmjölk - 1,5 delar


• is

Häll alla cocktailingredienser i skakanis och skaka väl. Pina Colada serveras i ett cocktailglas eller ett glas "Collins". Du kan dekorera cocktailen med en cocktail körsbär och en skiva ananas.

En annan populär cocktail av rom är Golden Mojito.