Cocktails med martini

Manhattan

Man tror att för första gången var denna cocktailförberedd i New York-klubben Manhattan. Det sägs att hans mor kokta Winston Churchill, som ville markera val av Sir Samuel Tildona för guvernör i delstaten New York. För att göra denna cocktail, ta:

• vermouth Rosso - 1 del


• whisky - del 2
</ li>

• bitter Angostura - några droppar
  
• körsbärscocktail - 1 stycke


• is
  

Ta blandningsglaset och fyll på detkrossad is med en tredjedel. Häll några droppar bittert Angostura, whisky och vermouth i det, blanda alla ingredienser. Filtrera cocktailen i ett cocktailglas och dekorera det med en körsbär.

USA

Trots namnet kommer denna cocktail från Italien. Och de namngav det för att hedra amerikanerna som kom till Italien år 1917 under första världskriget. För att förbereda en cocktail "Americano" behöver du:

• söt röd vermouth - 1 del


• bitter Campari - 1 del


• citron - en lobule


• läskvatten


• is

Fyll vinglaset med is. Häll i en söt röd vermouth (till exempel Cinzano Rosso) och bitter Campari. Tillsätt sodavatten till smak och dekorera med en citronskiva. Om du tar en torr vermouth istället för en söt, får du en Dry Americano-cocktail. Du kan ersätta sodavatten med gin - då får du en Negroni-cocktail.

Martini med Vodka

Och ändå, inga cocktails med martinipopulär som martini med vodka. Den här legendariska cocktailen var älskad av James Bond, en orolig och ojämn 007. Huvudregeln för denna cocktail är "att blanda men inte skaka upp". Ingredienser för denna cocktail:

• vodka - 8 delar


• torr vermouth - 2 delar


• grön olivolja

Blanda vodka med vermouth i skakan. Häll cocktailen i ett cocktailglas och dekorera med grön oliv på en tandpetare (istället för det kan du använda en citronskal). Om den här cocktailen är gjord med is, servera den i en glaskruka.