Mjölk för barn: nytta eller skada?

Vad är användningen i mjölk och är det värt att fortsätta använda den? Ett välkänt faktum är det Vuxna utvecklar inte bara mjölkintolerans, men det absorberas inte heller av kroppen. Och om vi tar hänsyn till det faktum att kor på gårdar kan ge från 40 till 120 liter mjölk om dagen, kan frågan om dess användbara egenskaper falla i sig själv.

Och ändå kommer vi att överväga de användbara egenskaper som ko- och getmjölk har för barn, och varför det bör ingå i barnets kost. Mjölk innehåller vitaminer EN, B, B2, C, mineraler, smältbara proteiner, fetter och kolhydrater. Bland annat innehåller det mycket kalcium, vilket är så användbart för odling av barn.

Mjölk för barn är helt enkelt oersättlig, eftersom det innehåller sådana aminosyror som metionin och lysin. Det är dessa aminosyror som är involverade i bildandet av antikroppar, matsmältningsenzymer och insulin. Även metionin, en aminosyra som ingår i mjölk, binder och tar bort tungmetaller från barnets kropp.

Totalt innehöll mjölken mer än 200 olika organiska och mineraliska ämnen, som har en fördelaktig effekt på barnets kroppsutveckling. Mjölk för barn är också användbar eftersom det är bra ökar järnnivån i blodet, och med hjälp kan du behandla gastrit med högt surhetsgrad, duodenalsår, magssår. Mycket god mjölk bidrar till behandlingen av leversjukdomar.

Ironiskt nog kan mjölk för barn ge fler fördelar i tandvård. det hjälper till att förebygga kariesjukdomar. Mjölk mättar tänderna hos barn med kalcium och sänker deras känslighet mot dess patogener.

Kalciumunderskottet, som barnet får främst från mjölk, kan leda till utveckling av benvävnad hos barn. Sådana kränkningar leder i sin tur tillutveckling av osteoporos, benförändringar och frakturer. Dessutom kan en brist på kalcium leda till blödande tandkött, näsblod, blåmärken på kroppen från det minsta slaget, utvecklingen av anfall och till och med diabetes mellitus.

Alla ovanstående egenskaper är karakteristiska för färskamjölk. Men ofta köper vi pastöriserad mjölk i en butik, i speciella paket. När pastöriserande mjölk dör inte bara bakterier som kommer att förstöra produkten, men det också förlorar de flesta av dess användbara egenskaper. Och steriliserad mjölk i allmänhet kan inte kallas mjölk - alla användbara egenskaper är helt frånvarande. Närvaron av vitaminer i den är skapad av konstgjorda medel.

Men glöm det inte Mjölk för barn kan orsaka olika allergier. Det är ämnen som tränger in i mjölken från de paket som det innehåller och orsakar deras utveckling. Därför är det värt att vara försiktig med att handla mjölk.

Samtidigt rekommenderar barnläkare inte att ge färsk mjölk till barn under tre år. Faktum är att det innehåller mycket proteiner och fett, och njurar av barnet kan helt enkelt inte bära sådan last.

Också i vissa fall kan mjölk för barn bli en oacceptabel produkt. I detta fall övergången till getmjölk. Så strukturen av dess protein och fettkuloren storleksordning mindre än en kos, så det är lättare att smälta det. På grund av denna lätta struktur kan getmjölk ges till barn, men bara från tre års ålder. Glöm inte att det finns försiktighetsåtgärder här också. Så, färsk getmjölk för barn ska spädas med varmt kokt vatten i förhållandet 1: 1 och inte överstiga 50 g per dag. För barn från 1 år till 12 år kan inte ge mer än 100 g av denna produkt. Getmjölk försämras väldigt snabbt, så det är värt att övervaka sina hygieniska och hygieniska indikatorer.