Första hjälpen för matförgiftning

All matförgiftning kan delas in i två grupper:

• faktisk matförgiftning


• livsmedelsburna sjukdomar

Egentligen matförgiftning kommer som ett resultat av att äta giftigteller giftiga ämnen. Detta inkluderar användningen av giftiga svampar och bär samt användningen av produkter som behandlas med kemikalier. Dessutom orsakar matförgiftning mat som börjar sönderfalla. De gifter som frigörs under denna process är extremt farliga för hälsan eller till och med människoliv.

Livsmedelsburna sjukdomar orsaka produkter förorenade med specifikamikroorganismer, som under sitt liv avger giftiga ämnen för människor. Så, framkallar oftast matburna infektioner av Salmonella och villkorligt patogena floror. Villkorligt patogena bakterier, svampar under normala förhållanden är inte farliga, men under påverkan av yttre förhållanden, till exempel med minskad immunitet, blir de patogena och skadar människors hälsa.

Metoderna för att förebygga matförgiftning har varit kända under lång tid. Var noga med att tvätta händerna innan du äter. Grönsaker, frukter och bär, även från din webbplats, måste också noggrant tvättas! Om du väljer produkter på marknaden bör du noggrant studera produktens kvalitet. Är det försenat? Finns det tecken på förfall eller jäsning? Har produkten en karakteristisk lukt eller är det "med lukt"?

På sommaren, när champinjon säsongen börjar, matförgiftning med svamp är ett mycket vanligt fenomen. För att inte förgifta svamparna först,Samla bara 100% ätliga svampar, och för det andra gör det bara i miljövänliga platser. Svampens äng under den kemiska anläggningen är inte det bästa alternativet.

Svampar bör konsumeras i minsta mängd, och barn behöver i allmänhet inte ge dem, eftersom svampar är mycket svåra att smälta och kan orsaka matsmältning upprörd.

Hur känner man igen matförgiftning?

De första tecknen på matförgiftning kan visas som i 20-30 minuter efterkonsumtion av mat till mat, och efter 5 eller till och med 10 timmar - det beror på vilken typ av toxin som orsakade förgiftningen. Vanligtvis matförgiftning åtföljs av illamående, kräkningar, diarré, smärta i magen och tarmarna. Patienten kan också få feber.

Starka och farliga gifter, som gift botulintoxin, som orsakas av botulinumbacillusen, kanatt påverka nervsystemet. Visionen kan vara nedsatt, en dimma visas före patientens ögon, patienten är svår att andas på grund av förlamningen av andningsorganens muskler. I framtiden kan det finnas förlamning av andra muskler. Om botulinum inte avlägsnas från kroppen i tid, kan döden uppträda.

Botulin finns oftast i förfallna konserver, där i en syrefri miljö utvecklar botulinumpinnen detta gift. därför Det är strängt förbjudet att äta konserverad mat med utgått hållbarhet eller med ett svällt lock!

Hur ger man första hjälpen för matförgiftning?

Det första att göra när matförgiftning är så fort som möjligt att släppa offens mag och tarmen från gift. För att göra detta är det nödvändigt att få offret att tvätta magen, få honom att kräkas, göra en avundsjukdom.

Patienten ska ges aktivt kol med 1 tablett per 10 kg vikt av offret. Ta aktivt kol varje 2-3 timmar tills kol visas i patientens avföring.

Patienten måste ges varm, riklig dryck och laxativ, wrap och värma det. Det rekommenderas att avstå från att äta tills toxinerna helt elimineras från kroppen.

Behöver jag ringa en ambulans? Ofta hemma matförgiftning otvättadfrukt, till exempel, eller surt soppa, orsakar inte läkaren, med tanke på att med sjukdomen kan du bota självmedicinering. Men i detta fall kan viktiga symptom på allvarlig förgiftning missas, vilket kan leda till allvarliga konsekvenser.

Vid eventuell misstanke om förgiftning med svamp, kemikalier eller botulinum, ska du omedelbart ringa en "ambulans" - Varje minut försening kan kosta en sjuk person! Det är också nödvändigt att ringa en "ambulans" eller till och med en läkare om offret är ett barn eller en äldre person.