Snidning av grönsaker och frukter

Carving från grönsaker och frukter har många nationella egenskaper: Thailändska, kinesiska, japanska carving mastersjobba ganska annorlunda. Men oavsett vilken typ av snidning du väljer att studera är det viktigt att med hjälp av snidning kan du förverkliga dina kreativa idéer i livet, tack själv och dina nära och kära.

Låt oss försöka lära oss tillsammans idag carving från grönsaker och frukter genom exemplet av carving löv från gurkor och en morotblomma.

Carving av grönsaker och frukter: gurka löv

För att skära löv från gurkor behöver du 2 små gurkor, en genomsnittlig thailändsk kniv för carving, en liten thailändsk kniv för carving.

Genomsnitt Thai carving knivar ha ett specifikt flexibelt kort blad, bekvämt för skärmönster på grönsaker och frukter. Bladet av en liten thailändsk kniv för carving ser ut som en fågelkula - den är smal och kort.

Och så, vi fortsätter att skära löv från gurkor. Skär ganska tjocka skivor från gurkens sidor. Sedan, med en vass kniv, måste du ge skivorna formen av bladen.

Vidare på den gröna sidan av det resulterande arket bör två små spår skäras längs bladets centrala venå.

Då, med en liten thailändsk kniv, gör spår-streck från den centrala venen till ytterkanten av bladet.

I slutet av arbetet bör det göras inskärningar längs ytterkanten skiva - och, voila, ett ark av gurka är klart.

Carving av grönsaker och frukter: en blomma av morötter

Att göra en blomma från morötter, till och med en vanlig kökskniv, det viktigaste som han var väl skärpt. Behöver också en ganska stor (tjock) morötter.

Från morötter bör du avskurna en del av konen. Klippet måste vara smidigt. Vidare är det i mitten av den erhållna konen nödvändigt att göra ett koniskt spår ungefär 1 cm djupt. Små skärningar ska dela ytan av skäret i fem lika delar.

Då behöver du Klipp den första blombladet med knivens spets. För att göra detta, ta ett djupt slitsar på kronblad carving "kött" morötter under. Den andra kronblad skärs så att den överlappar något den första fliken.

Sedan, på samma sätt, klippa ut de andra blommorna - så många som passar dem. Gör sedan djupa snitt och ta bort köttet från under kronbladet.

Den resulterande blomman ska skäras med morötter.