Påskbord

Påskbordet är utformat för att betona storheten i denna semester. Tidigare i välbefinnande familjer var det vanligt att sätta hela fyrtio olika rätter - som en påminnelse om lånets fyrtio dagar,föregående påsk. Naturligtvis är det inte nödvändigt att vara så sofistikerad, det viktigaste är att ta hand om att obligatoriska rätter är närvarande på festbordet.

Huvudsakliga påskrätter - Det är färgade ägg, påskkaka och kockost. Var och en av dessa rätter har sin egen symbolik, som vi kommer att prata om senare. Dessutom påskbordet bager Rum kvinnor och honungskakor i form av djur, förbereda en mängd olika rätter från kött. Men fisken på påskbordet accepteras inte, men det finns inga förbud mot denna poäng.

Varma rätter till påsken brukar inte lagas tillatt inte tvinga hustrun att springa från festbordet till spisen och tillbaka, men att ge henne möjlighet att fira med alla lugnt. Det är vanligt att täcka påskbordet med en ljus bordsduk, helst vit. Påskbordet måste säkert vara vackert, gott och gott.

Påskkaka

Påskkakan, inbäddad i kyrkan, är den obligatoriska skålen på festbordet. Kakan är gjord av en mycket söt jästdeg, tack vare vilken kakan inte är gammal i lång tid. Kakans storlek kan vara annorlunda, men det måste nödvändigtvis vara hög. I kakan tillför ofta kanderade frukter, torkade frukter, kryddor, nötter och övre lock med pulveriserat socker eller glasyr.

Det är med den inbjudna påskkakan, börja påskmåltiden, fasta efter den stora lånen. Oftast händer det här hemma, när familjehuvudet delar påskkakan enligt antalet hushållsmedlemmar. Men ibland är påskkakan rak i kyrkan, strax efter påskens tjänst, och behandlar varandras bitar och präster med bitar av sin tårta.

Påskstuga

Det traditionella påskbordet spenderar inte på stallost påsken - en specialrätt gjord av stugaost, som endast bereds en gång om året, speciellt för julhelgdagens helgdag. Påsken har formen av en stympad pyramid, som symboliserar den heliga graven. För att göra påsk behöver du en speciell demonterbar form av trä - en pasochnitsa.

På insidan av plattorna, varifrån är gjordpasochnitsa, klippa ut bokstäverna XV - de första bokstäverna i orden som utgör den traditionella påskhälsningen "Kristus är uppstånden!". Dessutom skärs på plattorna symboler på Jesu Kristi lidande och uppståndelse - ett spjut, ett kors, en sockerrör, groddar, blommor, groddar. Alla dessa bilder är imprinted på den färdiga påsken.

Målade ägg

Vilken påskbord utan färgade ägg? Enligt traditionen, den heliga lik-till-apostlarna MariaMagdalena kom till den romerska kejsaren Tiberius, tillkännagav Jesu Kristi uppståndelse och presenterade honom med ett kycklingägg. Kejsaren trodde inte och sade att det inte kan vara, precis som ett kycklingägg inte kan vara rött. Efter dessa ord blev kycklingägget, som kejsaren höll i handen i det ögonblicket, röd.

Röd är symbolen för blodet som Kristus ger för alla människor. Men bortsett från den röda påskäggens färg och inandra färger. Påskägg är vanligtvis målade på ren torsdag, och de är helgade på natten på stor lördag på söndagen. Du kan helt enkelt måla ägg med lökskal eller matfärgning, och du kan arbeta och måla ett ägg med ovanliga mönster och göra det till ett verkligt konstverk.

Påsk är en semester firad med familjen. Låt det vackra och rikliga påskbordet bli en symbol för välstånd och välstånd i din familj.