Hur lagar man i aerogril?

Aerogrill är utvalt, köpt och högtidligt hissat på bordet. Det är bara vad man ska göra med det ytterligare, för de vanliga sätten att laga mat för aerogrill passar inte? Det visar sig, inget svårt att använda aerogril nr. Det räcker bara några gånger att försöka laga mat i aerogrilles, för att uppskatta alla fördelar med denna geniala köksassistent.

Innan du kokar i aerogrill för första gången, är det det är nödvändigt att värma upp en stund "tomgång", dvs utan att produkterna laddas i kolven. I modeller med elektronisk styrning sker genom att trycka på tangenten "Warming" (eller liknande), och modellen med mekanisk kontrollförsök i "idle loop" kan vara att ställa den maximala temperaturen under 10 minuter.

Att laga i aerogrill, Du kan använda alla rätter som finns i huset, förutom trä och plast. Krukor, stekpannor, bakfat, keramik och glasvaror är alla lämpliga för användning i aerogrill. I aerogrill, till skillnad från en mikrovågsugn, finns det ingen våggivare, det är därför möjligt att laga i aerogrill säkert.

Matlagning i aerogril kan vara annorlunda. Du kan baka, koka, gryta, steka i denprodukter: det ersätter ensam hela armén av hushållsapparater. För tillagning i aerogrill kan du välja önskad temperatur, tid och hastighet på arbetet. Recept för olika rätter som är beredda i aerogrills är enorma.

Till exempel, mycket enkelt och tillgängligt recept på bakad kyckling i aerogrill. Kycklingen bör gnidas för att smaka med kryddor elleroch marinera i din favorit marinaden, lägg sedan den på den övre grillen av aerogrill, ställ in maximal temperatur och hög hastighet. En liten kyckling är klar på cirka 40 minuter.

att att laga kött i pommes frites, du måste ta 100 g fläsk 50 g ost, 2potatis, 1 lök och lite majonnäs. Det är nödvändigt att skära köttet i portioner, ost och potatis rist på en stor rivare, skär lök i cirklar. Lägg produkterna i krukans lager: kött, potatis, lök, ost. Varje skikt bör smörjas med majonnäs. Sätt krukorna på botten grillen i 30 minuter med maximal hastighet och temperatur.

I aerogril kan du laga bakverk: kex, muffins, puffkakor etc. Hemligheten med framgångsrik bakning i aerogrills är ganska enkelt: de första 20 minuterna av bakning bör täckas med folie. Efter 20 minuter kan folien avlägsnas och bakas tills den är klar. Svampkakan är till exempel redo i aerogrill i ca 40 minuter (temperatur 200 ° C och minsta hastighet).

Till nackdelarna med aerogrill, många av dem som redan har personligen provat det, ofta inkluderar för mycket tid matlagning, risken att få en halvbakad maträtt i slutet av matlagningen. Därför, för att att laga i aerogrill korrekt, du måste komma ihåg att några små portionerrätter kommer att lagas snabbare än en stor servering, och försök därför använda en serveringsrätt. Till exempel, tre krukor soppa med 0,5 l vardera är redo i 30-40 minuter och en panna för 1,5 liter - mer än en timme.

Aerogril är en underbar assistent i ett modernt kök, han har många obestridliga fördelar. Aerogrill kan emellertid inte ersätta den vanliga ugnen eller ugnen helt, så du bör inte köpa och använda aerogrill istället för traditionella köksmaskiner, men förutom dem. Överensstämmelse med enkla matlagningsregler i aerogrill garanterar lång och framgångsrik användning.