Ovanliga sallader för nyttår 2016: recept med bilder av läckra och ursprungliga rätter

Ovanliga sallader för det nya året

Den östra kalendern hävdar att det kommandeår kommer att hållas under Fiery Monkey's regi. Denna magiska varelse skiljer sig från rastlös karaktär, en skälig del av fräckhet och stor karisma. För att ta hjälp av en symbolisk djur, måste du noga tänka på festmenyn och inkludera de ursprungliga snacks, läckra varma rätter och ovanliga sallader (frukt, grönsaker, majonnäs, tårt och i form av pärlor, tornet och andra.). På nyårsafton 2016 i tabellen måste finnas doftande örter, alla typer av grönsaker, magert kött, en mängd olika frukter och örter. Det är den här kombinationen av produkter som Fire Monkey kommer att tycka om och, i tacksamhet för uppmärksamhet, kommer hon att ge dig sin omsorg och skydd.

Läckra och ovanliga sallader för nyåret 2016: puffed "Skogens hemlighet"

Denna maträtt är olika rik, ljus smak och dekorationen av band med kryddig suluguni-ost gör den speciellt spektakulär och elegant.

Nödvändiga ingredienser:

kokt filé av bläckfisk - 400 gr

svarta oliver utan gropar - 100 gr

söt paprika - 2 st

gurksallad - 2 stycken

rödkokt strängböna - 250 gr

ägg - 6 st.

Rökt suluguniost "pigtail" - 150 gr

majonnäs 67% - 1 paket

persilja - 1 stråle

salt

Steg-för-steg instruktion

Ägg kokar tills det är klart och kallt under kallt vatten. Rengör och rista de fem delarna på ett fint rivjärn. En att lägga åt sidan för dekoration.

Gurkor högg samma små kuber.

Med söta paprika skär stammarna, ta bort septum och frön, tvätta, tappa vatten och smula i små kvarter.

Färdigat bläckfisk kött skärs i smala remsor, persilja finhackad.

De flesta oliverna skars i skivor, och några stycken lämnade hela för dekoration.

Ost skärs i fibrer och skärs i remsor 6-8 cm långa.

Alla produkter läggs ut i lager i nästasekvenser: bönor + ägg + gurkor + bläckfisk + bulgariska peppar + oliver + persilja. Varje lager måste smutsas med majonnäs, gurka lagret lägger lite till.

Placera strimlorna av suluguniost på toppen.

För dekoration, skär över en kokadägg. Från den mer akuta delen, välj äggula och proteinkoka i starkt tebröd i 4-5 minuter. Mörkad halva klädd i vitt. Mayonnaise sätta några prickar på den mörka delen, så att figuren blir helt som en skogsvamp. Sätt i mitten av salladen och runt för att sönderfalla hela oliver och sprida den hackade persiljan.

Skicka disken i en timme i kylskåpet och servera den på bordet.

Den mest utsökta och ursprungliga salladscocktailen för det nya året

Aptitretare som serveras på bordet i portioned glasögon blir mer och mer populära. Ja, det är inte förvånande, för den spektakulära tjänar åtminstone hälften av rätternas framgång.

Nödvändiga ingredienser:

Kokade skalade räkor - 300 gr

färsk gurka - 2 st

mogen avokado - 2 st

morötter kokta - 2 stycken

konserverad ärtor - 1 kruka

ägg - 2 stycken

lök vit - 1 st

stor sötorange - 1 st

majonnäs 67% - 1 paket

Steg-för-steg instruktion

Lämna några hela räkor för dekoration, och skar de resterande fina.

Gurkor, avokado, morötter, ägg och lök hugga de lilla rutorna.

Ta bort apelsin från huden och filmerna, demontera i skivor och skär i små trianglar.

Alla ingredienser kombineras i en djup skål, tillsätt majonnäs och örter och blanda mycket bra.

För att sprida ut i portionerade glasögon med bred hals, dekorera med hela räkor och gröna och servera till bordet. Den mest framgångsrika med denna sallad kommer att kombineras varma kötträtter och kryddiga, kryddiga mellanmål.

Nya och ovanliga sallader för nyåret 2016: hur man lagar "Objorku"

Utan ett strikt kött kan snacks inte göra något, men den traditionella "Olivier" länge kan ingen bli förvånad. Byt ut den välkända skålen kan vara en ny version av sallad med kött och pickles.

Nödvändiga ingredienser:

kokt bifffilé - 0,5 kg

lök - 1 st.

syltad gurka - 2 stycken

morötter - 3 st

majonnäs 75% - 8 msk

salt - 1/2 tsk

Ground black pepper - 1/4 tsk

solrosolja

grönska

Steg-för-steg instruktion

Lök och morötter ska tvättas och finhackas.

Gurkor måste avskalas och klippas med snygga band 5-6 cm långa.

Rör 1 msk solrosolja i en stekpanna, stek laxen till gyllene och lägg den till en salladsskål.

Det andra steget stekar morötter i 2 msk vegetabilisk olja. Rör alltid och se till att grönsakerna inte brinner. Efter 7-10 minuter stäng av elden och tillsätt morötter till lök.

Koka kokt kött så lite som möjligt och kombinera det med grönsaker, strö betes gurkor.

Salt, peppar, krydda med majonnäs och dekorera med gröna.

För en timme lämna i kylskåpet för impregnering, lägg sedan in på festbordet.

Nyårsafton sallad "grekisk", recept med foto

Denna maträtt har inte bara en trevlig, frisksmak, men ser också väldigt attraktiv ut. Men det finns en "grekisk" och en annan obestridlig värdighet - den är gjord av läckra men lågkaloriprodukter. På grund av dessa kvaliteter är maten utsedd av dem som observerar en religiös snabb eller diet.