Snacks för nyttår 2016 med ett foto: recept är ovanliga och läckra. Nyårsafton Snacks 2016
Ett festligt bord för det nya året är vanligtvis inställtriklig och mångsidig. Menyn är planerad i förväg och varje maträtt väljs mycket noga. Men heta och kalla tilltugg får alltid ökad uppmärksamhet och hemmafruar bryter igenom massor av information för att hitta något nytt och intressant för nyårsfesten. Vi erbjuder dig några ursprungliga recept för nybörjare för nyåret 2016.
Symbolen för 2016 - Fiery Monkey - gillarfärska grönsaker, frukter, gröna, magert kött och fet fisk. Det är från dessa produkter att du ska laga mat till nyåret 2016. Med fotoprecept och steg-för-steg-instruktioner kommer det att vara väldigt enkelt och festbordet blir spektakulärt, vackert och gott.
Extra glädje för de orubbliga,karismatiska och sorglösa apor kommer att bli en prickig tabellinställning och ljus inredning. För dekoration av rätter rekommenderas det att använda så mycket färska örter och kryddiga orientaliska örter och sallader och aptitretare jul dekorera grönsaker röd-orange-gula nyanser (morötter, färgade paprika, majs, tomater och så vidare.).
Lätta tilltugg för nytt år 2016 med ett foto: Ägg med röd kaviar
Strukturen för denna enkla för framställning av rätter ingår de vanliga ingredienserna men en liten tillsats i form av korn av kaviar omvandlar en enkel maträtt till ett utsökt och elegant.
Nödvändiga ingredienser:
kokt ägg - 10 stycken
ost smält - 3 stycken
vitlök - 6 tänder
färsk persilja - 1 gäng
majonnäs 67% - 1 paket
röd kaviar - 100 gr
Steg-för-steg instruktion
Koka hårdkokta ägg, kyla, skal och skär i halvor. Ta bort äggulorna och skär i små bitar och lägg proteinerna åt sidan.
Vik osten i kuber och mixa med äggulor.
Persilja finhacka, vitlök genom krossa och lägg till äggostmassan.
Säsong med majonnäs och sked tesked i hälften av proteinerna så att en hög glid erhålls.
För ett par timmar sätta i kylskåpet för impregnering.
Innan servering dekorera med röd kaviar.
Kallt mellanmål recept för nytt år 2016: hur man lagar kött i gelé
Att laga mat till en festlig måltid är en kall under en lång tidDet ansågs vara en bra tradition, som nästan alla värdinnor försökte följa. Men i twist på det nya årets livstid för att förbereda denna maträtt var inte alltid tillräckligt. Professionella kockar bestämde sig för att underlätta uppgiften och kom med ett enklare recept som gör köttet i geléfyllning väldigt snabbt.
Nödvändiga ingredienser:
kokt nötkötttunge - 1/2 kg
kycklingfilé (kokt) - 300 gr
Bulgarisk peppar - 2 st
morötter - 2 st
greener - 1 stråle
gelatin - 20 gr
salt
peppar
stora druvor
Steg-för-steg instruktion
Kycklingfilé, tunga och pepparhack snygga kuber.
Koka moroten tills den är kokt i saltat vatten och skuren i rutor.
Tvätta gröna bra och hugga. Flera hela grenar lämnar för dekoration.
Stor druva skärs i halvor och tar bort gropar.
Gelatinpulver suger i kokt vatten i enlighet med proportionerna som anges på förpackningen. Koka över medelhög värme och rör hela tiden för att kristallerna ska kunna lösas upp helt.
Salt och peppar efter smak.
På botten av breda glasögon eller skålar låg hälften av druvorna, båda köttstyckena, skivor av grönsaker och lite gröna.
Häll gelatin och låt svalna på köksbordet i 20 minuter. Lägg sedan det i kylskåpet tills det är fullständigt stelnat.
Omedelbart innan du serverar några sekunder sänker du behållarna i varmt vatten och vänd sedan över plattan.
Den jellied dekorera med färska gröna blad och bjuda gäster.
Refined snacks för nytt år 2016 med ett foto: recept "Ananas skissa"
Sallad med ananas nästan ingen idag kan inte bli förvånad, men krabba aptitretare, som serveras inte på kex eller bröd, men på ananas ringar ser mycket originell och lockade genast uppmärksamhet.
Nödvändiga ingredienser:
konserverad ananasringar - 1 burk
färsk sallad - 1 gäng
ägg kokt - 3 stycken
Ost hårt - 200 gr
krabba pinnar - 200 g
majonnäs 67% - 1 paket
Steg-för-steg instruktion
Hård ost och ägg hakad i kuber, krabba pinnar skuren i ringar, sätta ihop och kryddat med majonnäs.
Ananas tar ut ur burken och lägger sig in i en kolv för att helt stapla sirapen.
Sallad lämnar för att sortera, tvätta, torka och bryta i små bitar.
Hålrummet i mitten av ananasringarna bör täckas med salladsblad, och en del ostkrabba massa bör läggas ovanpå bordskedan.
Om så önskas, dekorera med gröna och servera till bordet.
Ett snabbt mellanmål för det nya året 2016: recept steg för steg
Apa refererar positivt till kryddig,brinnande rätter. Därför är det nödvändigt att sätta på bordet en intressant och ovanlig maträtt med en "lätt", till exempel ett mellanmål av auberginer på georgiska.
Nödvändiga ingredienser:
aubergine - 3 st
Valnötkärnor - 150 gr
hård ost - 100 gr
Adjika Georgian akut - 2 tsk
vitlök - 4 tänder
majonnäs 75% - 4 msk
Hot peppar - 1 st
salt
kryddor
persilja
olivolja
Steg-för-steg instruktion
Äggplanter sköljer, tar bort svansar, skärpa med en kniv längs de tunna plattorna, vik i en matbehållare, smäll lätt med salt och låt i en halvtimme.
För att skaka ut stekpannan, häll oljan där.
Äggplanter kan kastas i en kolsyrare, dräneras av all vätska och snabbt stekt från två sidor för att lätta oönskade egenskaper.
Sätt på en pappersservett för att absorbera alltför mycket fett.
På en liten rivare rista hela volymen av ost, låt vitlöket genom pressen och muttrarna fyllas i mixern. Kombinera produkterna i ett separat djupt kärl, krydda med majonnäs och blanda väl.
Varje aubergineplatta på ena sidan är utsmält med georgisk adzhika. På kanten låg en liten mängd ost och nötter blandning och försiktigt linda.
Färdiga rullar att lägga ut på en serveringsrätt, strö med finhackad varm peppar och persilja och servera.
Vi hoppas att våra recept på nyårsafton 2016 glattar dina gäster på festbordet.
