Användbara tips, svar på frågor
recept

Recept av canapes för nytt år 2016 med ett foto. Delicious New Years canapes: recept med ett foto för ett festligt bord



Recept av canapés för det nya året



Canapes är små smörgåsar somkokta på små bröd, kex eller kex. Formen på basen kan vara allt från en traditionell rektangel till en elegant cirkel eller en extravagant diamant. Oftast placeras canapéerna på spett eller bambupinnar för bekvämlighet, men det anses inte vara obligatoriskt. Serveras på festbordet som ett mellanmål för en aperitif, varma rätter, läckra sallader eller kalla tilltugg.



Populära recept canapes för det nya året 2016 medfoton rekommenderar att du använder för att bereda ingredienser av fångstiga, övervägande röd-orange nyanser och kombinera dem med saftiga gröna och kryddiga örter. Det här alternativet kommer säkert att ligga till hjärtat av patronen i det kommande året, den Fiery Monkey, som är mycket förtjust i mättade färger, färska smaker och ljusa, minnesvärda smaker.








Nationella recept canapes för nyttår 2016 med ett foto: "Ryska andan"



Denna metod för förberedelse föddes i Ryssland. Skålen kan kallas en evig klassiker, som aldrig kommer att gå ur mode och kommer att vara relevant både under Apen och på någon annan gång.





Nödvändiga ingredienser:




  • svartbröd "Borodino" - 300 gr


  • kokt ägg - 3 stycken


  • potatis kokad i en uniform - 6 st.


  • saltade sillfiléer - 300 gr


  • ung grön lök - 1 stråle


  • smör




Steg-för-steg instruktion




  1. Bröd skuren i rektanglar, ägg och potatis - runda tallrikar, sillskivor.


  2. Lök är hackade stora.


  3. Skivor bröd till fett med olja, ovanifrån för att sätta en cirkel med ägg, potatis, sill och en bit gröna lök.


  4. Pierce igenom med en lång spett och servera på nyårets bord.






Refined recept canapes för nyårets bord: "Fisk-grönsaker cocktail"




Små smörgåsar med röd fisk ochMarinerade grönsaker krävs helt enkelt för att delta i det festliga nyårsbordet. De kommer att se attraktiva och kommer inte att gå vilse bland andra delikatesser.





Nödvändiga ingredienser:




  • Fransk baguette - 1 stycke


  • syltad gurka - 2 stycken


  • Röd fisk - 200 gr


  • Syltad peppar - 150 gr


  • lök vit - 2 st


  • greener - 1 stråle


  • majonnäs - 50 gr


  • salt


  • vinäger


  • svartpeppar




Steg-för-steg instruktion




  1. Lökskalad av hudarna, skuren i tjocka halvringar och marinerade i ättika med salt och svartpeppar i en timme.


  2. Baguette skärs i snygga bitar ca 0,7-0,8 mm tjocka.


  3. Gurkahacka tunna ringar, fisk - små rektanglar, peppar - långa skivor.


  4. Bröd fett ett tunt lager av majonnäs, sätt en gurka, då fisk och lök.


  5. Pierce igenom med en spett eller tandpetare, dekorera med hackade örter och röd marinerade peppar och servera på bordet, innan du lägger ut på en serveringsrätt.






"Oliver på spett": Ett gott recept på canapes för ett festligt bord



Kompositionen innehåller endast raffinerade produkter, och en piquant kombination av ost och oliver ger skålen en unik lite kryddig smak.






Nödvändiga ingredienser:




  • skarp hård ost 50% fetthalt - 200 gr


  • skinka skinka - 200 gr


  • gröna pitted oliver - 1 kruka




Steg-för-steg instruktion




  1. Skär osten i tjocka kvadratstycken, skinka - genomskinliga tunna skivor.


  2. Ta bort oliverna från burken och låt marinaden avta.


  3. På en spett eller en bambu pinne sätta först på en ostplatta, sedan - en skiva skinka och lägg den av med en olivolja.


  4. Lägg på ett bricka eller en maträtt och servera det på bordet som ett mellanmål.






Vegetabiliska canapés för nyårsbordet 2016



Lätta, kalorieriga canapes kommer utan tvivel att locka uppmärksamheten hos dem som följer figuren och följer reglerna om rationell näring även på semester.





Nödvändiga ingredienser:




  • färsk gurka - 2 st


  • sötpeppar bulgarsk - 2 st


  • körsbärstomater - 10 stycken


  • brynza - 200 gr




Steg-för-steg instruktion




  1. Peppar tvättas, skalas av kärnan och frön och skärs i rektangulära bitar av små storlekar.


  2. Gurka skölja, skrapa inte av huden. Klipp först med tjocka ringar, och skära sedan varje ring i hälften.


  3. Med hela tomater skär av den övre tredje osten för att hugga in i stora rutor.


  4. Stryk på gurka på en bambu eller en spett, sedan en tallrik peppar och en bit ost. Från ovan som en hatt satte på en tomat "körsbär" och skicka till bordet på en vacker maträtt.








Blomstertapé för nyår 2016: recept med foto



Denna lilla smörgås har inte barafantastisk smak, men också otroligt vackert utseende. Det verkar som om bordet plötsligt blommade vackra blommor och bara tittar noggrant blir det klart att dessa rosor faktiskt tillverkas av den angenämaste bacon.





Nödvändiga ingredienser:




  • bacon - 200 gr


  • baguette - 1 st.


  • Kinesisk sallad - ett gäng


  • rosmarin - gäng


  • majonnäs - 50 gr




Steg-för-steg instruktion




  1. Baguette skärs i snygga cirklar, och sedan avlägsna från varje av skorpan.


  2. Sallad skölja och skalla på löv, rosmarin delad i små kvistar.


  3. Bacon skuren i mycket tunna breda plattor.


  4. För bröd, kläm ut lite majonnäs och klistra in det noggrant i ytan. Från ovan sätter du en bit sallad och en liten kvist rosmarin.


  5. Från en bit bacon rulle den lilla rosen och spett för att fixa den på brödskivan.


  6. Servera gästerna på en serveringsrätt.




Vi hoppas att våra recept canapes för nyttår 2016, hjälper dig att överraska gästerna.

Läs mer:
kommentarer 0