Användbara egenskaper hos mango

I omogna mango i stora mängder innehåller stärkelse, pektin och karboxylsyror (oxalsyra, äppel, citron, bärnsten). Men gröna mangofrukter utgör ett speciellt värde på grund av det höga innehållet av C-vitamin, de innehåller det dubbelt så mycket som i kalk. Det finns i dem och andra vitaminer (A, B1, B2, PP), liksom järn.

Gröna mango frukter hjälper till att bekämpa problemen i matsmältningskanalen: De normaliserar tarmens arbete och tjänar som ett förebyggande underhåll av förstoppning, diarré, hemorrojder, stagnation av gallan. Användningen av grön mango, särskilt i kombination med honung, har en positiv effekt på levern.

Men bli inte borttagen: om du äter mer än en eller två omogna frukter om dagen, alla användbara egenskaper hos mango kommer att komma till intet. Missbruk av grön frukt kan leda till kolik, irritation av slemhinnan i mag-tarmkanalen och halsen, förstoppning, tarmförlust, allergisk reaktion.

Så det är bättre att inte ta risker genom att äta gröna frukter och uppmärksamma de användbara egenskaperna hos en mogen mango. I mogna mangofrukter, många kolhydrater (maltos, glukos, sackaros), bildad av mycket stärkelse, som är så rik på grön frukt.

Och mango innehåller många användbara vitaminer och mikroelement: vitaminer A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (folsyrasyra), C, E, liksom kalcium, magnesium, järn, fosfor, zink, kalium. Förresten, tack vare det höga innehållet av vitaminer och kolhydrater, används mango frukter för viktminskning - de är baserade på den så kallade mango-mjölkdieten.

Dietten av denna diet är enkel: Det är nödvändigt att äta mogna mangofrukter, dricka dem med mycket mjölk. För 3-4 kg mango frukter bör vara 4-5 liter mjölk. Självklart betyder det inte att du behöver äta 3 kilo mango per dag, bara observera denna andel - 1 till 1,25. Tanken är det Mango är rik på kolhydrater och vitaminer och mjölk är protein, så kosten är mer eller mindre balanserad.

Men med kosten måste du vara försiktig: överdriven konsumtion av mogen mango kan leda till förstoppning och andra problem med mag-tarmkanalen, samt prova en allergisk reaktion. Så det innan du sätter dig på denna diet (som någon annan), behöver du rådgöra med en läkare.

100 g mango ger 46% av det dagliga kravet på kroppen i vitamin C. Därför regelbunden konsumtion av mogna frukter hjälper dig att stärka immuniteten och skydda dig mot säsongens förkylningar. Men mängden C-vitamin beror på typen av mango, liksom på de förhållanden under vilka frukterna odlades.

I många avseenden är de användbara egenskaperna hos mango associerade med högt innehåll av vitamin A i den. Alla vet de positiva effekterna av dettavitamin på synens organ, så mango kan vara en bra hjälp vid behandling av nattblindhet, torrhet i hornhinnan och andra ögonsjukdomar. Förresten är det just det höga innehållet av karotenoider att mangopulpan har sin intensiva gul eller gul-orange färgning.

Färska mango frukter, som grön, har en fördelaktig effekt på arbetet i mag-tarmkanalen: Dessa användbara egenskaper hos mango lagras utanförberoende på graden av mogenhet, även om de är mer uttalade i gröna frukter. Detta beror på fibrerna i massan av mango, vilket på ett positivt sätt påverkar matsmältningsförloppet. Mango är bra för hjärt-kärlsystemet.

Trots alla användbara egenskaper hos mango, Använd denna exotiska frukt att äta med försiktighet: mango - en ganska stark allergen, en reaktion påvilket kan manifesteras som nässelfeber eller feber. Dessutom är mango inte kategoriskt kombinerad med alkohol. Så du borde äta dessa frukter i måttlighet.