Blanks från feijoa för vintern, de bästa recepten med ett foto

Varje självrespektiv värdinna förbereder varje årolika sylt i den kalla årstiden - de är läckra och användbara, och det är nödvändigt vid villkoren för en vitamin "hungerstrejk"! Men ibland vill du ha något att överraska gästerna under vintersemestern eller vanliga sammankomster med tedryck och det är osannolikt att en standardburk hallon eller aprikoser gör det. Idag föreslår vi att du provar ett fantastiskt recept som säkert kommer att glädja både lite tid på kulinariska läckerheter, och en viss exotisk - du kommer inte ångra det!

Skörd av Feijoa på vintern - den mest utsökta recept med en foto Orientering möte

Nödvändiga ingredienser:

feijoa - 1 kg

socker - 800-1000 g

vatten 250 ml

Blanks från feijoa för vintern, de bästa recepten med ett foto

Metod för framställning:

Välj kapacitet för önskad volym - det är bättre om det är emaljat eller non-stick beläggning. Häll det i allt vatten och värm det till en koka.

Vid denna tid, ta itu med frukterna. De måste tvättas ordentligt under rinnande vatten, torkas med en pappersservett och sönder sedan på sidorna av bären torra svansar.

Därefter måste du klippa varje bär inågra bitar (4-6, beroende på storlek) och titta närmare på cut - Det kommer att hjälpa att bestämma mognad feijoa och därmed graden av lämplighet för tillagning av måltider. Om färgen på insidan av vita - det innebär att frukten är fortfarande på väg mognad, kan den antingen lämna för ett par dagar i normala rumsförhållanden, där han tyst mogna, antingen omedelbart kasta in i arbetsstycket av myrten för vintern. Observera dock att det i det här fallet är något mindre användbart än en helt mogen frukt, som inuti ska vara en behaglig genomskinlig färg.

Om du märker en brun färg, kassera en sådan bär djärvt, eftersom det anses olämpligt för någon kulinarisk behandling.

Feijoa i skuren form är absolut nödvändigtatt slipa Som regel föredrar hemmafruar att använda en mixer - så du kommer definitivt att uppnå effekten av ett femminuters recept. Det är dock ganska acceptabelt att använda köttkvarn - vissa hävdar att det är det bästa alternativet för efterföljande matsmältning. Om du fortfarande väljer en bländare, piska inte massan tills den är helt homogen - den ska vara ganska tät.

I det beredda kokande vattnet gradvislägg till hela serveringen av socker, ständigt rör om allt så att sötmen är jämnt blöt. Toppa med feijoa och låt hela blandningen koka, omrör hela tiden för att undvika att brinna. Skum kan bildas - ta bort det med ljud.

Blanks från feijoa för vintern, de bästa recepten med ett foto

Efter matsmältningen är det nödvändigt att sönderdela vårtEn behandling på rena steriliserade burkar och rulla dem med lock. Torka burkarna i en varm filt och lämna tills de svalnar helt. Skålen kan öppnas när som helst och serveras som efterrätt eller bakfyllning. Bon appetit!