Jelly från feijoa för vintern, ett recept med ett foto

Jelly från feijoa för vintern: steg för steg recept med foto

Nödvändiga ingredienser:

• feijoa - 1 kg


• socker - 1 kg

Metod för framställning:

• Välj den mogna eller mogna frukten (i en snittbrun färg bör inte ses), skölj noggrant under en ström med rinnande vatten, torka med en pappershandduk eller handduk, och skära sedan keporna på sidorna. Du behöver inte skrälla avskalningen.


• Dela varje bär i flera bitar,Placera i en behållare med önskad volym och använd en mixer för att piska massan till ett homogent tillstånd. Du kan också helt enkelt vrida bitar av feijoa genom en köttkvarn med ett fint munstycke, men då skålen kommer att se något mindre estetiskt tilltalande och kommer att vara mer som en Syrene än direkt på gel utan kokning.


• Lägg gradvis till mycket socker (helst i små portioner) tills det löser sig helt. Det är bäst att krossa blandningen igen med en mixer så att kornet inte känns som det.


• Placera den färdiga produkten på kemtvättaroch lagra i kylskåp, källare eller på en loggia under den kalla årstiden. Bon appetit! Tranbär är en otroligt god frukt som berikar kroppen med ovärderligt vitamin C och har en utmärkt antiseptisk effekt. Lägg det till den dagliga kosten - och glöm det förkylning!

Jelly från feijoa och tranbär - vitamin läcker för vintern

Nödvändiga ingredienser:

• feijoa - 1 kg


• socker - 800-1000 g


• tranbär - 500 g

Metod för framställning:

• Förbered bären före den huvudsakliga kulinariska behandlingen som anges i föregående recept, d.v.s. Skölj, torka och skära dem utan att ta bort skalen samtidigt.


• Gnid feijoa-frukten med socker med köttkvarn eller blender för att skapa en blandning med enhetlig konsistens, sätt sedan tranbär på pannan och hugga den igen.


• Den färdiga rågelén lämnades för att placeras i burkar, placerades i kylskåp, väntade på förtjockning - och en utmärkt efterrätt är redo för servering!