Grönsakspot i multivarken

Grönsaker är nödvändiga för varje person,de innehåller vitaminer, protein och fiber. Du kan äta dem inte bara i råform, men också skapa varma rätter, till exempel gryta. På franska betyder det att "hota din aptit". I en multivarkett är grytan mycket lättare att förbereda och snabbare. Värdinnan får inte oroa sig för att skålen kommer att brinna eller hålla fast vid pannan. Och så, hur man förbereder en grönsakspott i en multivariat? Vi delar med dig de bästa recepten. Vegetabilisk ragout kan framställas i multivarkas av Panasonic varumärken, filips, polaris och redmond.

Aromatisk grönsakspott med kött

Märke multivarka: Redmond Tillagningstid: 55 min. Portioner: 4

Nödvändiga ingredienser:

morötter - 200 g

lök - 200 g

potatis - 400 g

lamm - 500 g

vitlök - 2 kryddnejlika

tomater - 200 g

zucchini - 200 g

öl eller vanligt vatten

salt

peppar

grönsaksgryta med kött

Metod för framställning

Tvätta köttet, sätt det på ett skärbräda och skär i små bitar.

Sätt fårkött i en skål med maltivarki och lägg till en sked solrosolja. Stek i "Hot" -läget i tio minuter. Glöm inte att rör om.

Skär löken i halva ringar. Morötter rista på en stor rivare. Tomater och zucchini skivor.

Skala potatis från skalen och skära lite större än kött.

Lägg nu alla grönsaker i skålen. Tillsätt solrosolja och laga mat i "Hot" -läget, omrör regelbundet med en spatel. Du behöver inte stänga locket.

Efter stekning av grönsakerna, lägg till lite mersmör och kasta köttet med potatis. Ställ in "Quenching" -läget. Häll ragout med öl eller vatten så att alla ingredienser drunknar. Skålen kommer att förberedas i en timme.

Femton minuter före utgången av matlagningen, krydda grytan och tillsätt kryddor till smak. Efter signalen öppnar du locket och blandar ingredienserna. Släck sedan ytterligare tjugo minuter.