Hur man lagar en pärlstav i en multivark

Denna köksutrustning, som sparar myckettid, har utmärkt funktionalitet och användarvänlighet. I allt är det förberedt - från spannmål till soppor. Idag i vår artikel - användbara recept för multivarka från pärlbyg.

Hur svetsas en pärlstav i en multivark

Perlovka - användbar och viktigast av allt - tillgängliga spannmål. Det är en polerad kornkorn, som har en slående likhet med flodpärlor, varifrån i själva verket namnet på groats har gått.

I multivariaten kan du laga en utsöktpärlgröt, som säkert måste smaka på alla hem. Hur man lagar olika rätter med en pärlstav i en multivark? Enkelt nog. För beredning av pärl bygg behöver du:

• 
  1 multiveltat glas pärlbyg;


• 
  2,5-3 multivark glas vatten eller mjölk;


• 
  salt till smak.

Gröt är mycket smakligare om du förkrossar croupen i kallt vatten (eller curdled milk) för natten. Men, naturligtvis, denna gång brukar inte hända, så du kan göra det här:

1. Skölj spannmålen ordentligt under rinnande vatten, placera det i en flerkökgryta, häll kokande vatten och lämna i 10 minuter.

2. Lägg till vatten eller mjölk

3. Sala rumpan, om mjölkgröt - lägg till lite socker.

4. Slå på multivarkern, med tidigare inställt läget "Bovete" eller "Gröt".

5. Efter matlagningen kan du lämna den i ytterligare 15-20 minuter i värmemodus men inte mer. Kyld grötgröda förlorar sin smak. Lägg smöret till den färdiga gröt efter eget tycke. Hur man lagar en pärlgröt i en multivarkett, nu vet du! Kasha kan serveras säkert till frukost.

Rätter från en pärlstav i en multivark

Förutom den vanliga gröt av gröt finns det mångaläckra recept med denna spannmål. Till exempel, som en första maträtt, kan du göra soppa eller pickle med pärlbyg. Mycket näringsrika är alternativ som pärlbyg med kött, grytor, svamp, kyckling, malet kött, nötkött och fläsk.

Fler dietalternativ är pärlbyg medgrönsaker och mjölkgrötgröt, receptet som vi nämnde ovan. Gourmer kommer att tycka om pilaf från pilaf, där du kan lägga till skarpa orientaliska kryddor.

Soup rassolnik med perlovka i multivarken

För att förbereda denna läckra soppa behöver du:

• 
  kycklingbuljong (2l);


• 
  en liten lök potatis (4 st);


• 
  1 msk. ketchup;


• 
  en liten morot


• 
  0,5 glas perle korn;


• 
  två inlagda gurkor;


• 
  salt, peppar efter smak.

Alla grönsaker bör tvättas ordentligt underrinnande vatten, och sedan rengöra och finhacka. Pärontorn tvättas tills vattnet är helt klart. Saltade gurkor måste hackas så fint som färska grönsaker. Lägg i skivad grönsaker, pärontorn och gurka i den färdiga buljongen.

Sedan lägger vi till ketchup, salt, peppar. Vi lägger "Soup" -läget på multivarken och lagar mat. Skålen är otroligt doftande och välsmakande, så du kan säkert erbjuda det till oväntat oväntade gäster. Dessutom framställs en sådan soppa snabbt och enkelt.

Receptet på en pärlbyg med kött i en multi-

För att förbereda denna maträtt behöver du:

• 
  som ett glas pärlbyg;


• 
  300 g av nötkött eller fläsk;


• 
  2,5 koppar vatten;


• 
  1 st. lök och morötter;


• 
  2 tomater;


• 
  saltpeppar efter smak.

Vi tvätta köttet under rinnande vatten, skära deti små bitar lägger vi in ​​i multivarken och ställer in "Bakning" -läget. Koka köttet i 30 minuter. Haka sedan grönsakerna och lägg dem till multivarket. Vi lagar allt tillsammans före signalen. Stäng av multivarken och lägg till pärlkornet, samt salt och peppar efter smak. Fyll alla med vatten och sätt på multivarkläget "Plov". Efter signalen stäng av och servera den färdiga gröt till bordet.

Författare: Katerina Sergeenko