Bokhete: hur man lagar läckra?

Bokhete gröt är bekant för alla från barndomen, för detär den mest populära maträtten av barn-, kost- och sportnäring. Utöver det faktum att rätterna som tillverkas av bovete är läckra och användbara, har den här produkten en låg kostnad, vilket gör att stora delar av befolkningen kan laga garnera från bovete till olika kött- och fiskrätter.

Bovete är en av de få plantorna som inte kan genetiskt modifieras, och detta faktum påverkar också populariteten hos bovete bland köpare.</ p>

Hur man lagar bukvete gröt är känt för många. För att göra detta fylls ett mått av bovete med två mått vatten och tillsätt salt. Efter 10-20 minuter är en läcker maträtt redo. Men hur man lagar buckwheat gröt så att det kan serveras även på ett festligt bord, få vet. För att göra rätterna välsmakande och vackra, behöver du ett speciellt recept.

I bovete, en stor mängd mineraler ochmikroelement, och det är mycket viktigt att de inte försvinner från produkten under matlagning. Med tillkomsten av multivarianter kan du laga bukvete gröt och bevara inte bara dess utmärkta smakkvaliteter, men också användbara egenskaper. Med hjälp av multivarkers kan du laga det läckra grekiska med kött.

Recept för "bukhöna nöje"

Vi föreslår att du läser receptet på en läcker bovete gröt.

ingredienser:

kött (nötkött, fläsk) - 400-500 gram

bovete groats - 400-500 gram

lök - 100-150 gram

morötter - 100-150 gram

lövblad - 2 stycken

salt, peppar - efter smak

vegetabilisk olja (för rostning av kött och grönsaker).

Metod för framställning

Innan du lagar buckwheatgröt måste du förbereda alla ingredienser för denna maträtt.

Morötter skärs i tunna remsor.

Hackla lök.

Kött finhackat (bitar inte mer än 3 cm).

Skölj bukvete.

Förbered nödvändig mängd kryddor, salt och olja.

Stek kött och grönsaker i en multivark.

Lägg till stekt kött och grönsaker vatten (två glas), salt och kryddor och simma i ytterligare 10-15 minuter.

Tillsätt den tvättade bokhvet och vattnet. Vatten bör täcka bovete med ca 1-2 centimeter.

Efter 20 minuter i "Varka" -läget kommer en doftande, grekisk grekisk kött att vara klar.

Varje person är annorlunda, och alla har olika smaker, så receptet för bovete gröt kan alltid ändras lite.

Några tips

Innan du börjar rosta kött och grönsaker enligt receptet för bovete gröt måste oljan upphettas, annars kan produkterna brinna ut och disken kommer att ha en obehaglig lukt.

Kött och grönsaker är bäst stekta i "Fast Roast" -läget.

För att maträtten ska vara diet är det tillräckligt att byta fläsk och nötkött för kyckling eller kaninkött. Skålen blir inte mindre välsmakande och användbar, och dess kaloriinnehåll minskar avsevärt.

Att buckwheatgröt blir mer tillfredsställande är det inte nödvändigtFör att ändra sättet att laga bokhvet är det tillräckligt att tillsätta smör i slutet av tillagningen. Detta ger köttet inte bara kalori, utan också förbättrar smaken och aromen.

Bokhvet är universellt och att ändra detkonsistens, det räcker under beredningen av skålen för att tillsätta en annan mängd vatten. Människor som föredrar traditionella bovete recept tar förhållandet mellan spannmål och vatten 1 till 2. Om du behöver få ett mer flytande alternativ, tas vattnet en åtgärd mer.

Det finns en "brant" bovete gröt, receptet för dess förberedelse är väldigt enkelt - mala croupen och placera i ugnen, fyll potten med bovete med en minsta mängd vatten.

Mycket läckra bovete gröt på vattnet erhålls när man väljer läget för multivarka "Pilaf".

Om du följer dessa tips kommer ditt bord att dekorera den mest utsökta och användbara buckwheaten gröt.