Ärtgröt i multivariaten: de bästa recepten, matlagningsfunktionerna, foto
Ärter - detta är en av de bästa produkterna berikadeproteiner. Garnera med det är inte bara läckra, men också näringsrika. För att spara tid kan du förbereda det i en multivark. Processen med att skapa denna maträtt kommer inte att ge dig några problem, och resultatet kommer att glädja även sanna kännare av kulinariska mästerverk. Ärten innehåller en mängd användbara ämnen - protein, vitaminer, mikroelement, som vi ofta saknar under hösten-vintern. Bara en servering ger en känsla av bestående mättnad. Om du inte vet hur man lagar ärtorna i multivarka (någon modell: Ars (ARK), Atlanta, Bork, Brand 502, 6051, etc.) eller någon annan ärta skålen, använder ett av recepten nedan.
Hur man lagar pea gröt i en multivariat?
Så att kornen kan koka bra och snabbt, derasdet är nödvändigt att fördyka i en liten mängd kallt vatten. Det är bäst att göra detta på kvällen, så att dagen efter blötläggning kan du laga en utsökt smakfull och tillfredsställande lunch. Innan du häller kornen i skålen för att laga mat, måste du noggrant sortera ut dem. Alla mörkade bortskämda ärter kasseras, annars kommer de att skämma bort grötens smak.
Häll huvudkomponenten i tjockleken på multivarken ochHäll kallt, renat vatten i ett förhållande av 1: 2. Nu räcker det med att aktivera det speciella "Quenching" -läget och glömma att laga mat i 2 timmar. 30 minuter före slutet av matlagningen, öppna locket på kastrullen, tillsätt lite salt till garneringen efter smak och smör, vilket gör ärterna mer ömma och doftande. Kokad av detta recept betraktas kokad gröt som en idealisk maträtt för kött.
Ett recept på ärtgröt i en multivarquet med svamp
Vill du tacka dina älskade välsmakande och tillfredsställandemiddag? Sedan bereda en ärt garnering med svampar. Tro mig, den här läckra, doftande och näringsrika delikatessen kommer inte att lämna någon likgiltig. För att skapa ett kulinariskt mästerverk behöver du:
1 msk. ärter;
400 gr. färska svampar;
2 lökar;
persilja grönsaker;
en liten vegetabilisk olja;
salt, kryddor (efter smak).
Förberedelseprosessen är ganska enkel, den består av flera steg:
Minst 4 timmar innan du börjar grilla gröt behöver du suga kornet i kallt vatten. Sedan skalar vi erterna, skickar dem till skålen, fyller dem med vatten (1: 2), slår på "Quenching" -regimen i 2 timmar.
Du har ledig tid - förbereda svampar. De måste sköljas ordentligt, rengöras, skärs i små skivor.
Lök skalas, skuren i tunna halvringar.
Alla grönsaker stekas i en hetpanna med vegetabilisk olja. Tillsätt salt och kryddor till smak. Du kan använda koriander och svart peppar.
Klar garnering blandad med grönsakerskål, strö med hackade örter.
En doftande och mycket välsmakande maträtt är klar, du kan servera till bordet!
Hur man lagar pea gröt på mjölk i en multivariat?
För att förbereda den här delikata gourmeträtten behöver du följande ingredienser:
1 msk. ärter (krossad);
1 msk. mjölk;
smör - att smaka på;
salt, peppar.
Preliminärt spannmål måste tvättas, väljasbortskämda, häll kallt vatten i 4-5 timmar. När tiden har gått tömmer vi överskottsvätskan och skickar huvudkomponenten i skålen. Lägg till ett glas mjölk, salt och kryddor, sätt på "Plov" -läget i 1,5 timmar. Innan du serverar, tillsätt lite smör till den varma skålen. En sådan delikatess är väldigt populär både för barn och vuxna.
För att göra rätterna mer tillfredsställande kan dulägg i en grillad rökt bacon, tomater, lök, morötter och paprika. Om du vill ha en mer delikat och homogen konsistens kan du enkelt skära den i en puree med en bländare.
Det är väldigt enkelt, snabbt och utan onödigt krångel. Med ett sådant kulinariskt mästerverk kan till och med början värdinna klara av sig.
Bon appetit!
