Sallad med havskål: recept

För närvarande finns det många recept för alla slags havskål. Den mest användbara havskalken, naturligtvis, frisk eller torr. Det är från sådana ingredienser och bör beredas användbara salater.

Sallad från torsk havskalk

I torr havskål alla användbaraämnen. Naturligtvis kommer ingen att äta torr kelp, så i matlagning sallad har sina egna subtiliteter. Prova och du denna läckra och hälsosamma sallad av havskål, för beredningen av vilka du behöver sådana ingredienser:

• 125 g torrkål


• 250 g rödkål


• 250 g morötter


• 250 g mushroom


• 1 msk. l. färsk ingefära


• 2 msk. l. sojasås


• 1 msk. l. sesamolja


• sesamfrön

Förbereda en sallad med havskål förDetta recept, du borde fördyka i 15-20 minuter torr kelp. Då tvättas den väl och skärs i små bitar. Medan havskalken blötläggs, ta hand om grönsakerna. Skär den röda kålen, morötterna och svampen. Blanda alla grönsaker tillsammans med havskål i en stor behållare. Lägg till grönsaken ingefära, sojasås och sesamolja. Det är bäst att använda det, eftersom denna olja kommer att ge en utmärkt smak till din sallad. Men du kan ersätta sesamolja av någon annan.

Lämna salaten marinerad i minst 1 timme. Under denna tid kommer grönsakerna att absorbera sojasås, smör och ingefära. Färdig sallad beströdd med sesamfrön. Sätt din sallad i kylskåpet ett tag så att det svalnar innan du serverar det.

Sallad med havskål: Recept med tonfisk

En mängd olika rätter från havskål börvara inte bara användbar, men också utsökt. Därför läggs i salladerna olika ingredienser på något sätt diversifiera smaken av kelp. Vi föreslår att du lägger tonfisk i salladen för att få det att smaka väldigt ömtåligt och ovanligt. För att förbereda en sallad med havskål och tonfisk behöver du sådana ingredienser:

• 125 gram ris


• 80 g tonfisk i olja


• kelp


• torkade shiitake svampar


• kyckling eller grönsaksbuljong


• svartpeppar


• 1/2 tsk. sesamolja


• sojasås

För att förbereda en sallad för detta recept måste du först hantera Shiitake-svampar. Blötlägg dem i vatten i minst 10 minuter för att göra dem mjuka. Skär sedan dem i bitar.

Skölj riset och laga det tillsammans med shiitaken ochfärsk laminaria i buljong. Alla ingredienserna kan kokas ihop. Kom ihåg att för att göra denna sallad bör riset vara ganska klibbigt, så justera mängden buljong.

När ditt ris är klart värmer du tonfisken inmikrovågsugn. Topp med svartpeppar. Dela tonfisken i små bitar som du lägger till i Fig. Blanda ris väl med svamp och tång och tonfisk. Tillsätt en liten sesamolja, svartjordpeppar och några droppar sojasås. En liten mängd torr kelp kan spruta sallad på toppen, men det här är valfritt. Klar sallad kan ätas både varmt och kallt.

Bon appetit!