Adjika för vintern från tomat och vitlök, varm peppar, med äpplen och tomater - Ett enkelt klassiskt recept för Abkhazian Adjika med egna händer

Spicy Adzhika för vintern - de bästa recepten med foto och video instruktioner

Kombination av varm peppar med tomater och annatingredienser kan du skapa ovanliga Adjika, som kan vara antingen lätt syrlig och har en liten sötma. Förbered original Adjika hjälp med någon smak de bästa recepten som anges nedan. Enkla instruktioner med bilder och video kommer att vara användbar för förberedelserna inför vintern goda snacks.

Ingredienser för matlagning för kryddig adzhika vinter

• 
  tomater, bulgarsk peppar - 2 kg;


• 
  vitlök - 5 huvuden;


• 
  äpplen - 2 kg;


• 
  socker - 1 föremål


• 
  varm peppar - 5 st.


• 
  salt -100 g;


• 
  olja, ättika - 150 ml;


• 
  humle-suneli - 2 matskedar;


• 
  korianderbunt.

Fotoprecept för förberedelse för vintern adzhiki med kryddor

1. 
   Grönsaker sköljas ordentligt, skärs i små bitar. Skär varm peppar med fröna.


2. 
   Äpplen att tvätta och ta bort från dem frön, att skäraskivor. Vitlök ren. Grind grönsaker och äpplen, vitlök med mincers. Lägg blandningen i en kastrull och sätt i eld, låt i ca 20 minuter.


3. 
   Klar adzhika sprids på bankerna, sterilisera dem i 15 minuter och rulla sedan upp. Den första dagen håller du inverterad under filten och lägger den på en sval plats.

Den bästa videoinstruktionen av vinterberedningen av Adzhika med tillsats av kryddor

Med hjälp av följande recept kan du laga matmindre original och skarp adzhik med kryddor. En intressant instruktion passar värdinnorna, som varje år vill prova nya vegetabiliska preparat med olika ingredienser och kryddor. Till exempel i det här receptet kan du ta reda på hur lätt det är att laga Adjika med pepparrot.

Hur man förbereder ajika från tomat och vitlök, nötter för vintern utan att laga mat - steg för steg fotrecept

I det klassiska receptet Adzhiki på georgiskaAtt lägga till nötter är ett obligatoriskt förfarande. De gör arbetsstycket ovanligt och ger det en fantastisk smak. Och om du lagar en liknande bit tomat och vitlök, doftande grönsaker, kryddor, så blir smaken säkert en "hit". Följande recept beskriver steg för steg hur hemmet ajika förbereds med tillsats av ovanliga olika ingredienser och kryddor.

Förteckning över ingredienser för beredning av Adzhika med tomater, nötter och vitlök för vintern utan matlagning

• 
  varm peppar - 1 kg;


• 
  tomater - 1 st.


• 
  vitlök - 400 g;


• 
  färsk och torr koriander - 100 g;


• 
  valnötter - 300 g;


• 
  smaklig - 40 g;


• 
  olja - 50 ml;


• 
  vinäger - 150 ml;


• 
  2 matskedar salt

Foto-recept adzhiki utan matlagning för vintern från tomat, vitlök och nötter

1. 
   Ta bort peppar från frön. Tomatar att slå med kokande vatten och avskaldera dem.


2. 
   Vitlök ren.


3. 
   Mala heta paprika och tomater med köttkvarn.


4. 
   Torsion med vitlöksklyftor.


5. 
   Mala muttrarna i köttkvarnen.


6. 
   Tillsätt den malda gröna korianderen till blandningen av ingredienser.


7. 
   Häll kryddor i beredningen, salt.


8. 
   Blanda ingredienserna noggrant, förklädda gummitätningar.


9. 
   Tillsätt vinäger till beredningen och blanda om ingredienserna igen.


10. 
    Beredd att adzhika sätta i en kruka, stäng med en keps nylon och lagra i kylskåp.

Läckra adzhika från tomat och vitlök på vintern med matlagning - ett recept med fotoinstruktion

För att förlänga hållbarheten hos Adjika,Det rekommenderas att tillsätta ättika och olja till den. Sådana komponenter i receptet förändrar emellertid vanligtvis smaken av den färdiga produkten. Men även utan vinäger och olja, kan du enkelt lagra arbetsstycket fram till våren. Till exempel kan du frysa Adzhika eller helt enkelt lägga det i kylskåpet. Följande recept beskriver steg för steg hur man förbereder en läcker Adzhika från tomatpuré, peppar och vitlök utan vinäger och hur man lagrar en sådan korg i kylskåp och frys.

Ingredienser enligt receptet av läcker tomat adzhiki med vitlök för vintern med matlagning

• 
  Bulgarisk peppar - 1 kg;


• 
  varm peppar - 0,5 kg;


• 
  vitlök - 3 huvuden;


• 
  tomatpuré - 300 g;


• 
  salt - 4 matskedar;


• 
  socker - 0,5 objekt;


• 
  humle-suneli - 2 matskedar

Fotoinstruktion på receptet för att laga ajiki från tomat för vintern med tillsats av vitlök

1. 
   Bulgarisk peppar tvättas, rengöras av frön.


2. 
   Vitlök ren, skuren i halvor av varje tand och en bra strimma i morteln.


3. 
   Förbered dig tomaterpuré från söta tomater eller ta färdiga butiker för arbete. Skala frön av varm peppar.


4. 
   Grind med bulgarsk köttkvarn och varm peppar, vitlök.


5. 
   Överför till pommespuré, markgrönsaker.


6. 
   Koka upp blandningen och simma sedan över låg värme i 20-30 minuter, omblandning ibland.


7. 
   Tillsätt socker och salt till arbetsstycket.


8. 
   Sätt kryddan på förberedelsen och låt sjuda i ytterligare 5 minuter.


9. 
   Klar att adzhika helt coolt, och dåSätt i steriliserade burkar och täcka med capron lock. Håll arbetsstycket i kylskåpet. För att lagra Adzhika i frysen rekommenderas att den placeras i plastbehållare.

Hur man förbereder Adzhika med söta äpplen och tomater för vintern - steg för steg video recept

Att lägga till äpplen till adjika tillåter fleraändra dess smak och dessutom betona dess skärpa. I arbetet kan du använda olika sorter av äpplen, men det är bättre att lägga till frukter som har lite sötma och hög densitet. Då kommer den färdiga adzhikaen att bli mer mild och frisk.

Recept med steg för steg video av beredning av appliki från äpplen och tomat till vintern förkylning

Förbered en hemlagad adzhika från tomater medäpplen kan, med hjälp av videreceptet nedan. Det beskriver också stegen att förbereda ett mellanmål och reglerna för dess roll-up. En enkel instruktion hjälper utan problem att göra det ursprungliga arbetsstycket, vilket kommer att glädja alla "smakare".

Sharp Adjika från tomat och vitlök för vintern - ett enkelt recept med turbaserade foton

Rå skarp adjika lockar inte bara fräschasmak, men också förberedelsens enkelhet. Även med ett stort antal ingredienser behöver du inte lägga mycket tid på att förbereda det. Följande recept förklarar i detalj hur man gör en enkel och mycket skarp adzhika från tomater och vitlök. Om så önskas kan kryddor och deras kvantitet ändras till sin egen smak.

Ingredienser för beredning av tomatskarp adzhiki med vitlök för vintern

• 
  tomater - 3 kg;


• 
  Bulgarisk peppar - 1,5 kg;


• 
  varm peppar - 0,5 kg;


• 
  salt - 2 matskedar;


• 
  Torkad koriander - 2 matskedar;


• 
  vitlök - 200 g.

Recept med steg-för-steg bilder av vinterns lager av Adzhika med tomater och vitlök

1. 
   Förbered ingredienser för arbete.


2. 
   Skala den bulgariska paprika från frön och svansar.


3. 
   Extrahera frön från varm peppar. Tomaterna ska kokas och avskalas eller snittas av med en kniv. Vitlök ren.


4. 
   Grind vitlök, kryddig och bulgarsk peppar med tomater genom köttkvarn. Tillsätt salt och kryddor till grönsaksblandningen.


5. 
   Dispensera den beredda blandningen i burkar, plug capronhatten och sätt i kylskåpet.

Original adzhika från grön varm peppar för vintern - recept med foto och video instruktioner

Vanligtvis har Adjika en fin röd ellerorange färg. Men om du använder varm grön peppar och mycket grönsaker i jobbet, får det färdiga mellanmålet ett helt ovanligt utseende. Sådan adzhika kommer att kunna erövra hjärtan till även de mest krävande gourmerna: den gröna färgen på kryddan är säker på att glädja alla älskare av originella och välsmakande bitar.

Förteckningen över ingredienser enligt receptet av vinterberedningen av grön Adzhika med varm peppar

• 
  varm grön paprika - 1 kg;


• 
  vitlök - 250 g;


• 
  vinäger - 100 ml;


• 
  persilja - 70 g;


• 
  färsk koriander - 100 g;


• 
  selleriblad - 40 g;


• 
  Torkad koriander - 2 matskedar;


• 
  torkad blå fenegreek - 2 matskedar;


• 
  torkad fänkål - 1 tesked;


• 
  salt - 1 tsk.

Recept med ett foto av ett lager för vintern av en skarp grön adzhika med peppar

1. 
   Förbered ingredienserna för matlagning.


2. 
   Ta bort kryddig peppar från frön och skala vitlök.


3. 
   Använd en köttkvarn, hugga den gröna varma peppar.


4. 
   Grind vitlöksklyftor på köttkvarn.


5. 
   Mala med beredda grönsaker i malet kött.


6. 
   Blanda de malda ingredienserna (förslitningshandskar!).


7. 
   Tillsätt till blandningen torkade kryddor, salt.


8. 
   Blanda alla ingredienser tills det är smidigt.


9. 
   Ordna den färdiga adjikaen på steriliserade torra burkar, topp med capron lock och sätt i kylskåpet.

Videoinstruktion på receptet av förberedelsen för vinterkallad adzhika från varm grön paprika

Det finns också många andra recept som hjälperatt förbereda en original skarp adzhik från grön paprika. Med deras hjälp är det inte kommer att bli svårt att göra en ovanlig förrätt, som är perfekt för alla huvudrätter. Alla nödvändiga instruktioner för beredningen av sådan Adzhika kan erhållas i följande video:

Abkhasisk klassisk adzhika - recept med stegvis videoinstruktion

Många hemmafruar skulle vilja lära sig att laga mat"riktig" Abkhaz adzhika, som har en perfekt smak. En sådan aptitretare kommer att vara väl kombinerad med eventuella rätter, den kan tillsättas som kryddor och soppor och till porridge. Dessutom kommer det ursprungliga hemmet adzhika klassiska receptet att ge en pikant även en daglig lunch eller middag. Ett snabbt mellanmål blir det bästa tillskottet till vanliga rätter och festliga måltider.

Video recept för att laga klassiska Abkhazian Adjika

I nästa video recept kan du hitta användbarrekommendationer och matlagningstips för den klassiska abkhaz adzhikaen. Med strikt överensstämmelse med instruktionerna är hemberedningen säker att vara utsökt, kryddig och aptitretande.

Hur man förbereder Adzhika med egna händer, som man inte behöver laga - ett steg för steg fotrecept

När du väljer lämpliga matlagningsreceptadzhiki, många hemmafruar letar efter en instruktion där arbetsstycket inte skulle behöva kokas. Följande recept är perfekt för snabb matlagning av rå rå adzhika för vintern. Om dessa proportioner observeras, kommer det färdiga mellanmålet att bevara sin smak och friskhet under lång tid.

Förteckning över ingredienser enligt receptet av Adjika, beredd av egna händer, utan matlagning

• 
  Bulgarisk peppar - 0,5 kg;


• 
  varm peppar - 0,5 kg;


• 
  persilja - 200 g;


• 
  selleriblad - 150 g;


• 
  basilika - 150 g;


• 
  vitlök - 400 g;


• 
  torkad blå fenegreek och koriander - 3 tsk;


• 
  curry - 3 matskedar;


• 
  torkad fänkål - 2 matskedar;


• 
  salt - 2 matskedar;


• 
  vinäger - 50 ml.

Steg-för-steg recept med ett foto av mat Adzhika utan att laga mat med egna händer

1. 
   Förbered ingredienser för beredning av Adjika.


2. 
   Skala peppar från frön och svans och skal vitlöket. Mala alla ingredienserna i köttkvarnen i sin tur.


3. 
   Tillsätt kryddor och salt i blandningen för att laga mat.


4. 
   Använd gummihandskar och blanda alla ingredienser noga tills de är mjuka.


5. 
   Förbered adzhika i steriliserade glasburkar och stäng sedan med capronlock. Därefter sätter du i kylskåpet.

Hem adzhika från färska tomater och paprika, vitlök - ett enkelt recept med ett foto

Vacker och utsökt Adjika från tomaterDen rätta biljetten kan lagras i källaren eller skafferi i flera år. Men för detta är det nödvändigt att tillsätta både ättika och olja till den. Då kommer arbetsstycket inte att försämras, och kommer att behålla sin friskhet under lång tid. I följande recept kan du lära dig mer om reglerna för Adjika-förpackningen för vintern från peppar, tomater och vitlök. Instruktionen är enkel att genomföra och tar inte lång tid att förbereda tilltugg.

Ingredienser enligt receptet av tomathemmad adzhika med peppar och vitlök

• 
  tomater - 2 kg;


• 
  Bulgarisk peppar - 1,5 kg;


• 
  varm peppar - 300 g;


• 
  chili peppar - 2 st.


• 
  vitlök - 100 g;


• 
  salt -3 matskedar;


• 
  socker - 5 matskedar;


• 
  svartjordpeppar - till smak;


• 
  ättika - 2 matskedar;


• 
  olja - 9 msk;


• 
  pepparrot rot - 50 g.

Recept på matlagning Adjika hemma med tomater, paprika, vitlök

1. 
   Utför sterilisering av burkarna för att utföra sömningen.


2. 
   Tvätta tomater och skär i halvor.


3. 
   Skala vitlöket, ta bort svans och frön från de bulgariska och heta paprikorna.


4. 
   Grind beredda grönsaker, tillsättResten av ingredienserna och lägg blandningen i brand. Efter kokning, minska värmen och låt arbetsstycket svalna i 10-15 minuter, omrörning. Sedan expandera till banker och rulla upp. Håll inverterad i 8-10 timmar.

Den läckra hemmet adzhika Fingers slick - recept med vändbaserat foto

Matlagning läckra Adzhika kan vara båda med olikagrönsaker, och utan att lägga till tomater eller paprika. Använd endast heta peppar, nötter och vitlök. Du kan laga ett mellanmål Fingers slikka och snabbt och enkelt. En sådan förberedelse kommer att ha maximal skärpa och är idealisk för arkivering av kötträtter.

Förteckning över ingredienser för att laga den mest utsökta Adzhiki

• 
  varm peppar - 1 kg;


• 
  valnötter - 250 g;


• 
  vitlök - 5 huvuden;


• 
  korianderfrön - 5 matskedar;


• 
  humle-suneli - 2 matskedar;


• 
  cilantro 250 g;


• 
  salt - 4 matskedar;


• 
  färsk dill, basilika - 20 g.

Steg-för-steg fotoprecept av beredningen av den läckra adzhikaen

1. 
   Förbered ingredienser för arbete.


2. 
   Använd gummihandskar och avlägsna från de heta paprikanhalerna.


3. 
   Skal vitlöket och lätt sauté det torrt.stekpanna valnötter. Mala alla ingredienser i köttkvarn, tillsätt kryddor, salt och blanda noggrant. Sedan sprida ut på burkar och stäng med capron lock. Ta bort den färdiga adjikaen i kylskåpet.

Med ovanstående recept, någon georgiskAdjika för vintern är förberedd snabbt och enkelt. Det kan göras med matlagningsingredienser eller utan matlagning. Ett råt mellanmål bör lagras i kylskåpet, men den tillagade adzhikaen kan lagras på vintern både i källaren och i skafferi, på balkongen. Funktionerna vid framställning av olika typer av kryddig kryddor är också signifikant olika. Till exempel kan det göras av tomater och paprika, vitlök eller uteslutande från heta paprika med nötter. Mycket läckra varv och hemskörd med äpplen. Bland de föreslagna instruktionerna med foton och videoklipp kan du hämta de mest bekväma recepten för att laga Adjika, vilket hjälper till att göra det mest aptitretande och originala mellanmålet.