Svart lista: fyra produkter, som bör kasseras
Absolut balanserad näring från naturligaprodukter - utopi i den moderna världen. Få kommer att neka en kopp stark espresso, delar av aptitretande stek eller pommes frites - men allt överskott av mat har gränser. Nutritionists varnar: användningen av vissa produkter bör minimeras.
Smältost gav ursprungligen namnetutsökt schweizisk delikatess - fondue. I den känsliga krämiga massan, luddig i elden, fanns det bara ost av de bästa sorterna och vinet. Modernt bearbetad ost från snabbköp har inget gemensamt med sin ädla "kollega": det är en blandning av ostfria flytande, saltsmältningsmedel, billiga vegetabiliska fetter, konserveringsmedel och livsmedelstillsatser. En sådan komposition är mycket farlig för mag-tarmkanalen och levern.
Desserter sockerfri. Godis som inte innehåller socker kan vara mindre kalorier än vanliga godsaker, men de är mycket hälsofarligare. Syntetiska substitut kan leda till störningar i hormonell bakgrund, obalans i nervsystemet, depressivt tillstånd och paradoxalt - till fetma.
Det faktum att margarin är en källa till transfetter,Känt, kanske till alla. Men få människor vet vad deras fara är: trans-isomerer som produceras under margarinproduktionen orsakar utseende av hjärt-kärlsjukdomar, ökar nivån på "dåligt" kolesterol i kroppen och kan orsaka förändringar i cancercellen.
Mjölprodukter och bakverk. Det handlar inte om en hemlagad bulle - du kan njuta av det lugnt. I den "farliga" gruppen kommer industribullar från bagerier: de innehåller ofta kaliumbromat - en tillsats som ökar degens mjukhet och elasticitet. Det kan leda till njure och sköldkörtelcancer.
