Hur man dricker sambuku

Liksom de flesta vätskor, Sambuku serveras vanligtvis i slutet av måltiden som DJ. I det här fallet rekommenderas att du dricker sambuku iren form kyls kraftigt (möjligt även pre-frysa glaset som du vill använda en dryck eller läggas till krossad is sambuca). Till en sambuque är det möjligt att skicka in en skiva apelsin, citron eller lime.

Vanligtvis är sambucu inte full, men vissaföredra att dricka denna likör med kall mjölk (lägg inte mjölk till drycken!) Om du inte vill dricka vätska i sin rena form på grund av dess styrka, kan du späda den med isvatten. När du sparar Sambuca blir det grumligt. Var inte rädd, det är normalt: bara likören är rik på eteriska oljor som inte löser upp i vatten.

Men självklart är det mest effektiva sättet att mata och använda sambuki sambuca flambe ("fiery sambuca"). Det enklaste alternativet är att hälla sambuca i en hög, ställa den i brand, ge lite bränning, släck elden och drick spritet. Drick sambuca snabbt, medan drycken är varm.

Men de som inte letar efter enkla sätt erbjuder vi en mer komplex, men ännu mer spektakulär sätt att använda sambuki. För honom måste du ta två glasögon - en sniffer (ett glas för konjak) och ett gammalt mode (ett glas för whisky). Häll några av sambuksna i sniffer och släpp inett glas två eller tre korn kaffe. Sätt snifferen sida vid sida på whiskyglaset, sätt eld i sambuca och låt det brinna ett tag. Att ett glas med en brinnande likör inte brister från värmen, rulla runt sin axel.

Häll sedan den brinnande sambuca i whiskyglaset. Ju högre du får lyfta snifferen med transfusionen, desto effektivare kommer hela processen att se ut. Efter att ha hällt drycken, täcka whiskyglaset med en puffer. I detta fall kommer drickan att gå ut, och anisparen som bildas under förbränning stiger upp och förblir i glaset.

Omedelbart efter detta måste snifferet läggas uppåtpå en färdig servett, i vilken ett plaststrå för en cocktail är fast. Det är önskvärt att placera hela denna design inte på bordet, utan på en tallrik. Men nu kan du dricka sambuca från ett glas för whisky. Efter att ha druckit vätskan, bita den med kaffebönor, vrid försiktigt sniffern och håll försiktigt fatet. Ta sedan bort fatet och andas in anispar genom ett strå.

Och du kan att dricka en scorched sambuka med champagne. För att göra detta, häll sambuca i en hög, sätt den i brand ochhäll i ett glas champagne. Inhale paret sambuki och dricka den resulterande cocktailen av sambuca och champagne. Standarddryckningsförhållandet är 1 till 5.

Italienare lägger sambuku till kaffe, en kaffedryck baserad på espressokallas "corretto" (översatt från italienska - "flavored") eller "espresso corretto". Observera att sambuca har en söt smak, så lägg inte till socker till kaffe.

Du kan också dricka sambuku i cocktailen. En av de mest kända cocktailsna med sambuca heter "Hiroshima". Detta är en skiktade cocktail som består av sambuki,absint och vätska Baileys (alla drycker tas i lika stora proportioner - 20 ml vardera) och några droppar sirapgranadin. I botten av vinglasen för skotten måste du släppa en liten sirap, häll sedan Sambuca, Baileys och absint i lager på barskedan. Det övre lagret (absint) tänds, varefter cocktailen måste bli snabbt fylld genom ett rör.

Sambuca är en stark dryck, så om du bestämmer dig för att dricka sambuca i sin rena form, innan vi äter det, rekommenderar vi ett mellanmål: riskerar att dricka sambuks på en tom mage, du kan snabbt "gå av banan".