Hemlagad godis: recept
Hem sötsaker är älskade av vuxna och barn. Särskilt anmärkningsvärda är hemlagad godis genom att det inte kommer att finnas några skadliga tillsatser i dem, därför kan sådana konstverk ätas utan rädsla av småbarn. Förbered dig och du hemlagad godis, recept Förberedelserna som du hittar i den här artikeln.</ p> Godis hemma matlagning är väldigt lätt. Dessutom är antalet recept som finns för tillfället bara fantastiskt dess mångfald. Och tro inte att du kan laga bara godis från socker hemma. Faktum är att du kan experimentera med olika livsmedel och fyllningar. Du kan laga mat och peanutstänger, rafaello eller söta bågar. Det finns många alternativ för att göra godis.
Hemlagad godis: receptet är det första. bär
Vi erbjuder dig att laga mycket ljusa och läckra hemlagade godisar som kommer att glädja alla älskare av söt. För beredningen av sådana sötsaker behöver du sådana ingredienser:
- 200 g kakor
- 200 g skivor
- 150 g smör
- kokosnötschips
- muttrar för fyllning
- mat färgning i olika färger
Berätta hur du gör hemlagad godis fördetta recept. Wafers och kex genom köttkvarn. Smält smöret i en separat behållare. Häll det i hackade sötsaker. Rör om. Om den resulterande massan inte är tillräckligt elastisk kan du lägga till lite mer smält smör. Från denna massa bör bildas små bollar. Sätt en mutter inuti varje boll. Rul den formade bollen i kokosspån. För att ge godis en ljus färg, doppas de i en lösning av matfärgning. Din hemlagad godis är klar!
Hemlagad godis: det andra receptet. Fudge
Vi föreslår att du också lagar läckra traditionella engelska hemlagade sötsaker Fudge. För beredningen av sådana sötsaker behöver du följande produkter:
- 2 msk. socker
- 175 ml kondenserad mjölk
- 2 msk. l. av vatten
- 8 msk. l. smör
- 0,5 tsk. vaniljens essens (kan ersättas med 1 paket vanillin)
Vi börjar att laga engelska hemlagade godisar. Förbered en liten skål med kallt vatten och placera det nära kaminen. Detta vatten kommer att vara användbart för dig i framtiden. Blanda socker, kondenserad mjölk, vatten och smör i en kastrull. Ta den resulterande massan till en mild koka. Rör om blandningen kontinuerligt med en träsked så att den inte brinner ut. Koka massan tills det är bra att hålla formen och blir inte tillräckligt mjuk. Glöm inte att rör hela tiden massan, annars kommer den omedelbart att hålla sig till botten och börja brinna. När massan börjar tjockna, försök att släppa en liten mängd av det i vattnet. En gång i vattnet måste blandningen bilda en boll eller en droppe. Din sötsaker är klara, och de kan tas bort från elden. I samma skede lägger du vanilj till godis.
Låt blandningen svalna något i 5 minuter och blanda det bra med en träsked. Rör om blandningen i 20 minuter tills den blir kornig och tillräckligt hård.
Den framställda blandningen hälles på ett täckt vaxpappersbakplåt. Där borde blandningen nästan helt svalna. Därefter skärs den i små bitar (blandningen ska fortfarande vara lite varm). Lämna dina sötsaker tills de är helt avkylda. Då kan de skäras eller brytas i separata bitar.
