Hemlagad godis. Jordnötssmörstänger

Jordnötsstångar är lätta att förbereda, men deras känsliga smak och aptitretande utseende kommer att vara ett utmärkt komplement till alla semestrar. Försök att göra jordnötssmörstänger för detta recept!

Jordnötssmörstänger

För att laga 75 stycken behöver du:

ingredienser:
- jordnötssmör - 225 g
- gräddfil - 225 g
- pulveriserat socker - 210 g
- mjölkchoklad krossad - 225 g
- spån kokosnöt stekt - 75 g

inventering:
- formen 20x20 cm
- corolla
- skuldra
- knivskarp

beredning

Smörj formen med smör.

Smält jordnötssmör på ett vattenbad.

Gradvis tillsätt sur grädde till jordnötssmör.

Ta av blandningen från värmen och rör om med en visp, tillsätt sockerpulver till den.

Använd en spatel, sätt massan i ett platt lager i formen och lägg det i kylskåpet.

Choklad smälter i ett vattenbad och häll över den resulterande jordnötssmörblandningen i en form. Strö lätt med kokosnötflisor och sätt i formen i kylskåpet igen.