Dessert Valentine

14 februari i världen kommer att fira Alla hjärtans dag - alla älskares semester. Alla hjärtans dag behöver inte nödvändigtvis vara ett vykort. Alla hjärtans är bara ett märke av uppmärksamhet, en symbol för känslor, och det är upp till dig hur man ska vara. Vi föreslår att du behar din älskade lilla man med en sådan söt valentin.</ p>

ingredienser:

bitter choklad - 100 g

kräm - 100 ml

vit choklad - 90 g

Snabbt kaffe - 2 teskedar

preparatet:

Smält den mörka choklad i ett vattenbad.

På ett ark bakpapper rita 8 identiska hjärtan, 10 cm i storlek. Smörj dem med choklad med en pensel, ta bort kylningen. När hjärtat härdar, ta försiktigt bort dem från papperet.

I en gryta lägger du grädden med kaffe och kokar. Sedan tillsätt den brutna vita choklad, rör om och svalna.

Piska den kalla moussen med en mixer tills den frodiga, lägg den i en konditoriväska.

För 6 hjärtan klämma moussen jämnt, vik en ovanpå den andra i två plattor. Från ovan lägger ett hjärta utan mousse noggrant, så att det inte går att bryta.