Lettisk sallad och engelska stans

Om du vill diversifiera ditt bord, men inte spendera mycket tid och energi på det, använd recepten på lettisk sallad och engelska stans.

Lettisk sallad "Rassols". Du kan inte tänka på något mer tillfredsställande: kokta potatis, syltade gurkor, skalade äpplen, kokt fläsk, sill och ägg skärs i skivor, ströts med gräddfil. Tillsätt senap och pepparrot.

En sådan trevlig sallad är mycket "går" på morgonen efter en stormig fest. Speciellt om du dricker ett glas väldigt sött starkt te med citron.

Efter en halvtimme efter frukost (te sallad) kommer du att "passar som en fiol!"

Om du har tid på dagen för att göra engelska punch, så kommer du att känna dig väldigt bra och vara redo för nya prestationer. stans görs så här:
för 12 portioner - 500 ml. brandy, 250 ml. rom, 250 ml. båge, 250 ml. Curacao, 1 liter. teinfusion, 3 citroner, 1 apelsin, 250 g socker.

Skär i tunna skivor 1 citron och 1 apelsin, lägg i en kastrull, tillsätt saften av 2 citroner och värm sedan ihop med resten av kompositionen, men koka inte. Stans kan vara full, både varmt och kallt.

Läs mer: