Sallad "Mäns drömmar"
Ofta är män ganska föraktigatillhör alla sorters sallader - de säger att det inte är mäns mat, ge dem kött. Så varför inte erbjuda dem en stark mäns sallad? Vi presenterar en sallad för din uppmärksamhet "Mäns drömmar".Sallad "Mäns drömmar"
För att förbereda denna sallad för riktiga män behöver vi:
nötkött - 500 g
hård ost - 200 g
ägg - 5-6 delar.
lök (helst röd) - 1-2 st.
majonnäs, vinäger - att smaka på
slipad svartpeppar, torr adzhika - om så önskas
Till att börja, koka vi biffet tills det är klart (närönskan kan ersättas med kycklingfiléerna). Ägg kokar hårt och kallt under en ström av kallt vatten - så de blir enklare att rengöra från skalet. Kylda ägg rengörs från skalet och finhackas. Hård ost gnidas på en rivare.
Medan kött och ägg bryggs kommer vi att förbereda en "zest"sallad, vilket ger honom en piquant smak - syltade röda lökar. Röda lökar städas och finfördelas. Vi lägger lök i en lämplig maträtt (till exempel en glasburk), strö med svartpeppar och häll vinäger (en liten mängd). Stäng burken med lock och skaka det bra. Låt oss lämna lökarna i en timme.
Kokt nötkött kyls, skärs i småbitar och jämnt sätt på botten av salladsskålen. På toppen av köttet lägger du ett lager av inlagda lök och täcker det med majonnäs. Nästa lager läggs hackade branta ägg, då - ett annat lager av inlagda lökar. Sprid igen med majonnäs. Vi lägger det sista lagret av riven ost, täcker sallad med majonnäs och strö med torr Adzhika.
Innan du serverar en sallad "Men's Dreams" till bordet, måste du städa den i en timme eller två i kylskåpet, så att alla lager kan blötläggas med majonnäs.
Bon appetit!
