Trött på de vanliga semesterrecepten Olivier ochMimosa? Vill du laga något otroligt gott och speciellt från enkla och prisvärda ingredienser? Sedan hjälper salladsprinsen dig att diversifiera menyn för en annan familjefest, sammankomster med vänner eller ett möte med klasskamrater. Hemligheterna i smakkombinationerna hjälper dig att göra det bästa valet av receptet. Du kan laga en salladsprins med brödsmulor, öm kycklingfilé, starkt köttkött, rökt kycklingbröst, gurka eller sardin i olja. Var och en av alternativen är helt annorlunda, men alla sallader är ovanliga och välsmakande.








Prince sallad med nötkött - steg för steg instruktion



Det klassiska receptet på en populär salladsprins bereds av kokt nötkött. Majonnäs, ägg och syltade gurkor liknar Oliviers smak, men denna maträtt är beredd i lager och innehåller inte ärter.





Nödvändiga ingredienser:




  • nötkött (helst ung kalvkött) - 100 gr.


  • majonnäs sallad - 50 ml


  • ägg av kyckling - 2 st.


  • pickled gurka - 1 st.


  • vitlök - 2 skivor


  • nötter valnötter - kvantitet på förfrågan


  • salt




Steg-för-steg instruktion




  1. Nötkött kokar i en kastrull, som en buljong, lätt kryddat. Töm och låt svalna köttet.


  2. Ägg kokar hårt, ger dem tass i 10 minuter. Kall i kallt vatten, skal och finhacka.


  3. Lägg till en sked full av majonnäs över ägget. Smula gurka med finmalet vitlök.


  4. Återigen täcka salladen med ett lag majonnäs. Riva det mjuka köttet i bitar för hand och lägg biffskiktet. Smörj det med majonnäs.


  5. Dekorera biffsalladprinsen med bitar av hackade valnötter. Du kan lägga dem i ett tjockt lager ovanpå den färdiga skålen eller helt enkelt dekorera med ett par kärnor.







Kyckling sallad Prince - steg för steg instruktion




I en ölkylling sallad tjänar nötter som en prydnad och en viktig smakindikator. Förbered detta alternativ för middag eller för mottagning av gäster. Den kan läggas i lager eller blandas, som du vill.





Nödvändiga ingredienser:




  • kycklingfilé - 200 gr.


  • färsk gurka - 1 st.


  • kycklingägg - 3 st.


  • majonnäs - 3 msk. l.


  • valnötter - 6-8 delar.


  • persilja och dillgrönsaker


  • peppar och salt


  • olja




Steg-för-steg instruktion




  1. Kycklingfilé skärs i kuber. Steg det i en snabb eld i olja, strö över salt och peppar.


  2. Färsk gurka skal. Klipp kuber mindre än kött.


  3. Kokade ägg är också finhackade.


  4. Dillhack mycket fint. Det är nog att ta ett par kvistar. Överdriv inte det med denna ört - det kan ändra smaken på en delikat kyckling sallad.


  5. Majonnäs späd lite med vatten. Blanda alla ingredienser genom att klä dem med sås.


  6. Skala muttrarna från skalet och smula på toppen av den färdiga salladen. Garnera med hela persilja löv.



Till noten! Om du bestämmer dig för att lägga dessa salladslager lägger du först kycklingen, sedan ägg och gurkor. Allt detta häll flytande majonnäs och låt det brygga i flera timmar.






Prince of Sardines sallad med äpplen - steg för steg instruktion



Matlagning sallader från sardiner är mycket enkelt och enkelt. Den nya prinsen är en framgångsrik kombination av fisksmak med söta och saftiga äpplen med majonnäs och senapssås.





Nödvändiga ingredienser:




  • sardiner i burk - 1 st.


  • pickled gurka - 1 st.


  • ägg - 4 st.


  • äppleguld - 1 st.


  • salladsblad - 4-6 st.


  • majonnäs - 60 ml.


  • Fransk senap - ½ tsk.


  • valnötter - 5 st.


  • vatten




Steg-för-steg instruktion




  1. Öppna den konserverade fisken och dränera oljan. Lägg på botten av skålen tvättad salladsblad. På dem, skift sardinerna, bryta lite bitarna med en gaffel.


  2. Sätt finhackad gurka ovanpå fisken. Blanda en del majonnäs med senap och en liten del vatten. Häll dem ett fisklag av sallad.


  3. Skär äpplen och lägg dem ovanpå gurkan.


  4. Koka ägget och när de svalnar - klippa dem i 8 stycken. Lägg i en skål och smör sallad med majonnäs. Dekorera den färdiga salladen Prince av sardiner med nötter.






En annan video om ämnet: Prins sallad (det finns också sorter: Prince and King, Prince of the East, Prince och Pauper):



kommentarer 0