Sallad med kyckling och pommes frites

Sallad med kyckling och pommes frites: alternativ 1

För att förbereda denna version av sallad behöver vi:

• 
  kycklingfilé - 300 g
• 
  pommes frites - 150 g
• 
  valnötter - 100 g
• 
  hård ost - 100 g
• 
  ägg - 5 st.
• 
  majonnäs, salt - efter smak

Först förbereder vi alla ingredienser. Kycklingfilet kokar tills kokt, ägg kokar hårt och kyla under kallt vatten, så att de är enklare att rengöra. Kyckling finhackad. Ägg rengörs, vi separerar proteinerna från äggulorna och tre av dem separat på en fin rivare. Ost gnids också, nötter och svampar finhackade.

Sprid salatskikten: första kyckling, då äggulor, sedan pommes frites, ost, nötter, ekorrar. Varje lager blottas med majonnäs, och toppen av salladen är också. Innan du serverar salladen på bordet, måste du lägga det ett tag i kylskåpet så att det kyler och suger.

Sallad med kyckling och pommes frites: alternativ 2

För att förbereda denna variation av det välkända receptet tar vi sådana produkter:

• 
  kycklingfilé - 500 g
• 
  mushrooms - 500 g
• 
  hård ost - 200 g
• 
  valnötter - 5-6 delar.
• 
  pommes frites - 5-6 stycken.
• 
  svampolja
• 
  lök, salt, peppar, majonnäs - till smak

Koka kycklingfiléen tills den är klar, gekyla och skär i kuber. Mushjön är hackad och stekt med lök. Hård ost skuren i kuber, valnötter och pommes frites skuren i stora bitar. Blanda alla ingredienser i sallad, salt, peppar och klä med majonnäs.

Bon appetit!