Hur man lagar mjölksoppa? Steg-för-steg recept med foton hjälper till att laga en läcker mjölksoppa
Mjölksoppa är en utmärkt maträtt för barn ochvuxna: det är användbart, gott och näringsrikt. Med olika recept kan du välja rätt soppa, både till frukost och till lunch. Även till middag kan du laga en ovanlig behandling från mjölk! Förresten, mjölksoppa är bra för en diet med gastrit och andra sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Mjölksoppa bereds i många länder. Var och en av folken har sina egna särdrag för förberedelser och nyanser. Rätter från mjölk kan vara mycket olika, kompletterad med olika ingredienser. Till exempel är soppor från grönsaker, spannmål, makaroner, svampar och bönor mycket välsmakande. Du kommer också att vara nöjd med söta sopp-efterrätter. De senare alternativen kommer särskilt att vädja till barn. Mjölk sötma är beredd med tillsats av honung, frukt, nötter, grädde eller smör.
Recept № 1. Mjölksoppa med grönsaker
Koka en mjölksoppa en sådan plan är möjlig förfamiljen middag. Den mest utsökta maträtten kommer att glädja allt hemma! Det går bra med smörgåsar och andra tilltugg. Följ våra steg-för-steg rekommendationer - och du kommer att lyckas. Det viktigaste är att titta på, så att mjölken inte rinner och brinner inte längst ner.
Nödvändiga ingredienser:
mjölk - 1 l
vatten 400 ml
potatis - 5 st.
morötter - 2 st
blomkål - 300 g
Smör - 35 g
gröna ärter av spannmålssorter - 150 g
Salt, svartpeppar och gröna att smaka
Metod för framställning
Skär morötterna i små kuber och stek i smör. Potatis skärs också i kuber.
Klipp kål i blomställningar.
Mjölk häll i en kastrull och simma över låg värme. Ta bort skummet.
Häll i potatiserna, morötterna, kålen och koka till hälften kokt i vattnet.
Häll sedan den heta mjölken i buljongen med grönsakerna. När skålen är nästan klar, tillsätt ärtor och koka i ett par minuter. Salt, peppar och låt den brygga.
Innan du serverar, tillsätt gröna och smör. Bon appetit!
Till noten: kaloriinnehållet i denna mjölksoppa överstiger inte 70 kcal per 100 ml. Det kan säkert äta, även om du är på en diet.
Recept nr 2. Hur man kokar en pumpa mjölksoppa i en multi-
Det här receptet kommer inte att lämna dig likgiltigtsmå gourmor! Söt, doftande och mycket god mjölksoppa med tillägg av pumpa och bär. En riktig efterrätt och den första maträtten i en tallrik! Försök att överraska ditt hem med en ovanlig kombination av ingredienser och en vacker servering.
Nödvändiga ingredienser:
pumpa - 600 g
mjölk - 1 l
ingefära - liten rot
bär (någon att smaka) - 200 g
honung - 3 msk. l
Metod för framställning
Gingerrot i en mixer, så att fibrerna inte förstöra konsistensen i soppen.
Skala pumpan och skär i kuber av medelstorlek.
Häll mjölk i multivachine skålen, tillsätt ingefära, honung och pumpa. Sätt på "Mjölkgröt" -läget.
När soppan är klar, lägg till färska bär och servera.
Råd: I stället för ingefära kan du lägga på kanel eller nötkött. För smak, försök att hälla lite vaniljssocker eller ren vanilj.
Koka med glädje och skäm bort dina släktingar med utsökta och ovanliga rätter!
