Recept på grekisk sallad
Grekisk sallad är en av de mest populärasallader i världen. Inklusive denna rätter är väldigt populär i Ryssland. Många kan inte längre föreställa sig ett festligt bord utan denna färska, ljusa och otroligt läckra behandling. Det finns många recept med olika ingredienser, men idag kommer vi att förbereda en traditionell grekisk sallad på ett klassiskt sätt. Så här är det kokt i Grekland.
Receptet på en läcker grekisk sallad
Det klassiska receptet är annorlundaproportioner och bättre kombinationer av grönsaker. Smaken är utsökt skuggad med doftande kryddor och kompletteras av den ömsta osten. Skäm bort din familj med denna utsökta mat!
Nödvändiga ingredienser:
färska gurkor - 3 st.
färska tomater - 3 st
röd sötpeppar - 1 st
rödlök - 1 st.
Fetaost - 200 g
svarta oliver - 1 kruka
Salt, svartpeppar och oregano torr
olivolja
citronsaft
Metod för framställning:
Tvätta alla grönsaker. Skär gurkor och tomater i stora bitar, och peppar med sugrör. Skär lök och svarta oliver med smala, tunna ringar. Lämna några oliver för att dekorera.
I en vacker djup skål lägg grönsakerna i lager,och ost på toppen. Det är inte nödvändigt att störa. Häll olivolja, strö lite peppar och oregano, dekorera med oliver. Du kan också lägga till några droppar citronsaft.
För salt är det nödvändigt innan servering, annars får grönsakerna att juice.
OBS! Var försiktig och överdriv inte det, eftersom osten har en ganska salt smak.
Bon appetit! Nu vet du hur man gör en grekisk sallad på ett klassiskt sätt.
tips
Vad kan det vara i sallads recept på grekiska? Vad kan jag göra för att ersätta fetost i grekisk sallad? Här är några rekommendationer och idéer:
du kan använda lavash i beredningen. Häll bara in alla ingredienser i pitabrödet och allt är klart. Denna maträtt är bekväm att laga för en picknick eller en vandring;
Fetaost kan ersättas med saltad brynza, ricotta och andra mjuka, milda sorter. Eftersom fetan är gjord av fårmjölk är det bättre att föredra ost till får.
Du kan förbereda en maträtt näring, lägga till kyckling eller malet kött. I detta fall används som dressing naturlig yoghurt eller mager gräddfil;
Grekerna är mycket förtjust i receptet på dietlungorGrekisk sallad. Den innehåller bara några ingredienser: betor, citronsaft, olivolja och salt. Skär av gröda och koka rödbetor. Då måste du lägga toppar på botten av salladsskålen och från ovanför betorna skärs av cirklar. Krydda allt detta med olja, strö med citronsaft, salt och maträtten är klar;
forskare har visat att olivolja bidrar till produktionen av endorfiner - lyckosjuka. Så, denna maträtt kan inte bara tillfredsställa hunger utan också att höja humöret.
Det är mycket viktigt att grönsakerna är så färska som möjligt. Perfekt om de bara har blivit rippade av sängen;
Vanligtvis skärs ost i kuber, men ibland serveras det med en hel bit i mitten av skålen.
om du gillar att lägga till fler kryddor och örter, då i detta fall, perfekt matcha basilika, rosmarin, timjan, mint, persilja, dill, selleri;
Den bästa grekiska salladen kombineras med kötträtter;
i stället för citronen kan du använda ättika;
i Grekland menas att det inte är värt att blanda mat, eftersom de kommer att förlora sin rikedom och arom.
Idag lärde du dig hur en grekisk sallad är gjord. Nu kan du säkert börja laga mat, fantasera och experimentera med ingredienser!













