Sallad med kyckling och ananas
Ananas och kyckling - kombinationen är mycket harmonisk. Sallader med tillägg av dessa produkter är otroligt läckra! Idag kommer vi att berätta för dig hur man lagar en av dem. Skålen visar sig så festlig, välsmakande och vacker att den säkert kan dekorera någon högtidlig händelse.
Recept på sallad "Venedig" med kyckling och ananas
Sallad som heter "Venedig" är förknippad mednågot raffinerat och raffinerat. Det finns många variationer av denna maträtt: med svamp, majs, tonfisk, etc. Idag ska vi göra en sallad med kyckling och ananas. Dess delikata smak och munvatten arom kommer att överraska och glädja dig.
Nödvändiga ingredienser:
pommes frites - 100 g
färskkål - 100 g
kycklingbröst (rökt) - 200 g
Färsk ananas - 200 g
färska gurkor - 100 g
salt
majonnäs ljus
Metod för framställning:
Häll pommes frites med kokande vatten och låt för att infilera. Detta är nödvändigt för att göra det mjukt.
Klipp kål med tunna rånar.
Kycklingbrösthack snyggt kuber.
Gurkor och ananas skär också i små kuber.
Hacka pommes frites.
Förbered nu en fin vas och startaatt forma vår sallad. Lägg först ett lager av kål, då kyckling, ananas, gurkor och pommes frites. Salt till smak. Observera att det röda bröstet redan är ganska salt. Varje lager vatten majonnäs och dekorera med gröna på toppen. Lägg inte för mycket majonnäs, annars kommer inte smaken av ingredienserna att känna igen.
Servera salladens kalla.
Till anteckningen: rökt kött kan ersättas med kokt. Det viktigaste är att helt kyla det innan det skärs.
tips
Några tips och alternativ för salladsrecept med kyckling och ananas:
sallad "Venedig" kan serveras på rakhyvel i form av en tårta och skär delar med en kniv;
var noga med att skära maten i små bitar för att tuggas lätt och det var en känsla att salladen smälte i munnen;
Här är en annan version av receptet: Koka kycklingbröstet (du kan köta och andra delar av kycklingen), ta bort från buljongen och låt det svalna bra. Vid den här tiden skär den hårda ost och konserverad ananas i kuber. Skär sedan köttet i små bitar. Häll alla ingredienser i en skål, tillsätt den söta majsen, salt, peppar med svartpeppar, krydda med majonnäs och blanda;
Om du inte gillar prunes, kan du ersätta den med färsk mango. Det visar sig vara en ännu mer ovanlig och intressant smak;
om du är motståndare till att lagra majonnäs, då kan du laga hemlagad och mer användbar. Syrgrädde till denna sallad fungerar inte, men utan tankning kommer den helt enkelt att sönderfalla;
mycket bra för denna maträtt är lämplig majonnäs "Olive";
Gurkor kan inte skäras i kuber, men gör tunna ringar och dekorera dem med en maträtt;
För skaldjurälskare finns det också en utmärktalternativet "Venedig." Skära små bitar av kokt räkor, öring filé, konserverad ananas, orange massa och vänd ner i behållaren. Förbered bensinstationen. För att göra detta, blanda lite soja, majonnäs och pressas genom en vitlökspress. Lägg till ingredienserna och blanda väl. Öret ska vara svagt saltat, och osaltad lax kommer också att närma sig. Dekorera skålen med löv av Peking kål eller arugula.
Inte förgäves sallad "Venedig" anses vara en personlig fantasicook. Det är helt unikt och alltid speciellt. Nu vet du också hur man ska förbereda flera sorters sallader från ananas och kyckling. Och kanske kommer du med din egen författares recept! Koka med nöje och var vänlig med ditt hem med läckra rätter.













