Nyårsdisk i multivaretten, menyn, recept på nyårsdisk

festligt bord

Multivarku uppfinde unikt en riktig man,vem var trött på att se sin fru som barfota från utmattning nära kaminen. Denna vackra maskin är en riktig assistent, tack vare vilken vi, kvinnor, kan ägna mer tid. Speciellt multivariaten är oumbärlig under nyårsfesten, när folkmassan samlas i folkmassor och gästerna går till flockarna. Dessutom tillåter du att laga inte bara snabbt och gott, men också användbart. Efter en måltid som är förberedd i en multivark, finns det ingen känsla av tyngd, som om du svalgte tegelstenar, även om disken var hög i kalorier. Jag erbjuder flera recept på nyårsdiskar i multivarket, som förberedas snabbt och effektivt, vilket sparar tid och energi.

Jag föreslår ett recept på huvudrätten för ditt nyårsbord.

Spicy biff med svampsås

Nödvändiga ingredienser:

Nötkött - 1 kg

Torkade vita svampar - 50 g

Syrgrädde 200 g

Senap - 2 msk. l.

Mjöl - 1 msk. l.

Solrosolja - 2 msk. l.

Smör - 1 msk. l.

Salt, peppar

Metod för framställning:

Blanda senap med solrosolja och täck biffen.

Vi lägger den i en kastrull och lägger den i kylskåp i 2 timmar.

Vi tar ut kött, strö med mjöl och stek i en panna.

Blötlägg svamparna, koka sedan, dränera vattnet.

Vi lägger in multivarken, häll fettet från köttet, vattnet från svampen och sätt in "Quenching" -läget. Släckningstiden är 1 timme. Du kan fortfarande välja din semesterklänning.

I resterande sauté efter sautéing sätter vi svampar, häll en blandning av gräddfil och mjöl, svampblandning, blanda, tillsätt peppar och salt efter smak.

Vi sätter på "Bakning" -läget tills det tjocknar.

Lägg köttet på en stor tallrik, skär i skivor och häll över den resulterande tjocksås.

bit av nötkött

Så huvudrätten är redo för oss. Jag behöver något för ett mellanmål.

Vitlök rullar

Nödvändiga ingredienser

Nötkött - 500 g

Vitlök - 6 tänder

Smör - 150 g

Vitkakor - 100 g

Persilja - 2 msk. l.

Ägg - 3 st

Mjölk - ett halvt glas

Mjöl - 3 msk. l.

Salt, peppar

Metod för framställning:

Vi skär köttet så att skivorna är en halv centimeter tjocka.

Vi slog av, salt, peppar och gnugga vitlök.

Vi lägger i mitten av varje skiva en liten bit smör, strö med örter och rulla in i en rulle.

Slå ägg med mjölk och mjöl.

Doppa i mjölk och mjölblandning av rullar, sedan panerade dem i brödsmulor.

Vi lägger den i multivarken, ställ in "Bakning" -läget.

Vi stänger locket, vi förbereder en timme, inte glömma att vända våra rullar en halvtimme efter början av bakningen. Under denna tid kan du göra en hårklippning.

vitlök rullar