Kycklingbröst i ett multivariat: ett recept för matlagning hur man snabbt lagar ett gott kycklingbröst i en multivariat

Vad ska man enkelt och snabbt laga från ett kycklingbröst?

Baka, koka, lägga ut eller stek - ingenting,Allt detta är inte ett problem, om det finns en multivark i köket som kan ersätta ugnen (stekprocessen här motsvarar ugnen) och bergen i olika stekpannor och kokkärl. Det finns många recept för olika modeller av denna teknik, och några av dem är valda för specifika märkesvaror. Varianter av hur du framgångsrikt kan experimentera med en kycklingstrejk med sin variation: i ärmen, på ett par, i bakad form med hjälp av folie, stekt etc. Ett av de enklaste recepten för att laga kycklingbröst föreslår följande ingredienser:

• 
  Olivolja - 60 g;


• 
  Fasan del av en fågel - 700 g;


• 
  oregano;


• 
  Sallad för dekoration och servering;


• 
  Citronsaft och skal


• 
  Lökröd - 60 g;


• 
  Favorit kryddor;


• 
  Feta och svarta oliver.

Grunderna för skålen är en marinaden, tillagd av juicecitron och skal med tillsats av olja, oregano och andra kryddor. För att påskynda processen kan bröstet skäras i bitar diagonalt och placeras i en behållare med en klar marinaden i 20 minuter. Därefter lägger du allt i tryckkokaren och ställer in: tid - 30 minuter, läget - "bakning".

Innan du vill ha den saftiga och ömma kycklingen måste du blanda kylt kött med ost, sallad, liksom oliver och tunt skivad lök.

Kycklingbröst i en multivariat: En dietrecept

För att minimera kaloriinnehållet ochoptimalt förhållande av BZH kycklingkött är nödvändigt innan förberedelsen för att bli av med huden. Denna fågel perfekt med många kryddor: mejram, svart kryddpeppar, ingefära och paprika, gurkmeja och curry. Favorit kryddor lägger fram smaken av köttet, vilket bidrar till att diversifiera det. Det viktigaste - ett måttligt antal av dem.

För dem som ser sin form och geren preferens för en hälsosam kost, receptet på ett dietbröst som förbereds snabbt i en multivark (till exempel varumärket "Bork") är perfekt. Matlagningsbröst kan vara vad som helst: i surkräm eller gräddfilssås, baka i folie, gör buljong från buljong.

Skålen är annorlunda eftersom den inte gör detLägger till solros eller olivolja, den ersätter kokosnötsolja - ca 20 g. Dessutom ska värdinnan behöva 50 ml balsam, körsbär - ca 200 gram, samt fjäderfä själv som väger 800 gram och färska basilikablad.

I kokosnöt behövs olja i 10 minutertorka köttet med tillsats av en liten mängd havssalt. Därefter läggs körsbär och vinäger till tanken, multivarken är stängd och kycklinggrytor i lämpligt läge i ca 25 minuter. Som en prydnad serverar basilikan löv. Det visar sig mycket välsmakande kyckling "med anteckningar i Italien".

Hur lagar du ett gott kycklingbröst för ett par?

Att förbereda kycklingkött för ett par orsakar inte alltid entusiasm för män, men med vissa knep kan du behaga din älskade utan att ändra kakan i koktekniken.

Detta kommer att kräva doftande örter och marinade, baserat på sojasås. Tid före lunch eller middag - 45 minuter, en halvtimme marinerad bröst och 15 minuter - ångkokning i multivarken.

ingredienser:

• 
  Sojasås - 3 msk. l.


• 
  Bröst - 900 g;


• 
  Timjan i torr form - ca 1 tsk


• 
  Basil och dill.

Alla grönsakerna ska finhackas, varefterDet måste blandas med timjan. Tvättat kött är täckt med gröna och vattnas med sås. I behållaren behöver du hälla cirka 3 glas vatten, så att resultatet blir 1 liter. Kycklingen läggs ut på lämplig form tillsammans med grönsaker och sås. Det återstår att välja läge "par" och tid - cirka 15 minuter. Några hemmafruar förbereder en fågel för detta recept och kyler den, använder den som en användbar och välsmakande ersättning för fabrikskorgen.

Bon appetit!