Svamp i landet: hur man växer

Svampar är en unik produkt. Inveterate svampplockare gillar inte svampar, som processen att samla dem. Tyvärr brukar vi äta svampar inte lika ofta som andra livsmedel, så det verkar för oss att denna produkt är något övernaturligt och exotiskt. Men du kan enkelt växa svamp i landet, det viktigaste är att observera särdrag hos växande teknik.
Svampar i landet planteras med skogsvampplockare, som kan flyttas till landetmed egen hand, en tvist, ett anpassat mycelium eller en metod att överföra från skogen av ett gammalt träd som smittades med ett mycelium. Låt oss överväga varje metod mer detaljerat.
Mycel. Jord, permeated med ett mycelium, vilketligger runt träden - det här är myceliet. Du kan försiktigt överföra denna jord till din dacha, eftersom myceliet behöver gödsel och vissa villkor. Försök att lura jorden, skapa det nästan skogsförhållandena. För detta används ett substrat - ett fuktat material som passar in i jorden. Materialet för substratet kan vara sågspån eller halm. Således skapar du villkor som är identiska med myceliens vanliga tillstånd och efter några veckor kan du redan skörda.
Tvister. Svampar i landet på grund av tvister växer intesnabbt, som i fallet med mycelium. För att odla svamp, med hjälp av argument, är det nödvändigt att bryta de gamla mössa svamp, kasta dem i den förberedda jorden fuktig, lägga substrat och vänta på skörden. Den enda nackdelen med denna teknik: tvister kan vara oproduktiva.
Överföring av det gamla ruttna trädet från skogen. Denna metod innebär inte något komplicerat. För att odla svamp i landet behöver du bara ta ett rutt träd, flytta det till din dacha och sätt ett mycelium där, utan att glömma att vattna det. Det finns bara en nyans: om du tog ett mycelium från under tallet, så ska du lägga det i tallet och inte i något annat träd.
Mycelium på begäran. Detta är det mest kvalitativa sättet att odla svampar. Du kan beställa myceliet via post, köpa i specialaffärer eller hos företag som kan ge dig professionella råd om hur man odlar svampar i landet. För att arbeta med detta mycelium behöver du först välja ett rum. Det kan vara en källare eller en ladugård där det finns tillräckligt med skugga och fukt. Myceliet placeras i en plastpåse, substratet läggs också där från halm och sågspån. I paketet måste du göra hål genom vilka svampen kommer att växa. De första svamparna som kommer att dyka upp under sådana förhållanden är det omöjligt att äta än. De måste flyttas till en mer upplyst plats, där de äntligen kommer att mogna. Det tar 2-3 veckor. Glöm inte att under tillväxtperioden måste de stänkas med vatten och hållas vid en temperatur av 15-20 ° C.
Som du kan se, Att växa svampar i landet är inte bara lätt, men också mycket intressant. Och vad för svampar vill du dekorera din dacha? Kantareller, russiller, ostron svampar, mushrooms, polsk svamp och smör svampar kommer sannolikt att växa i din dacha och på balkongen. Observera att svamparna är komplexa, till exempel:
- Kantareller är bäst odlade på lera och sandig mark;
- russlar är mycket förtjust i en djup skugga;
- ett idealiskt substrat för oljig ek sågspån eller sågspån av lövträ;
- Den polska svampen gillar att växa under skuggan av en kastanje;
- för svampar är det mycket viktigt att luftfuktigheten är 90% och skuggan - alla 100%;
- Ostsvampar som temperaturer på 10-16 ° C och 12-timmars belysning.</ p>
Tja, lite tålamod och svamp i landet kommer att blisnälla dina ögon och festliga bord. Svampplockare hävdar att svamp som odlas hemma inte kan jämföras med skogsvamp. Ingen argumenterar för att skogsvampen får en full, naturlig och naturlig efterfyllning. ändå växande svampar är en underbar hobby och en möjlighet att överraska gästerna med sin egen odlade unika produkt.














