När och var man ska odla vita svampar: råd till nybörjare svampplockare



Sedan antiken är den vita svampen (boletus) känd somsmakligaste och mest värdefulla av alla som kan samlas i skogen. Storleken på locket i dess mognad topp kan nå inom 7-30 cm, och ibland mer. Den har ett tillräckligt starkt kött, vilket kännetecknas av köttighet. Den utmärkande drag för att skilja den vita svampen med liknande giftiga har ingen förändring nyans när det skärs.







När ska man samla vita svampar i skogen?



I Rysslands tempererade klimatzon, tidSkörden av svampen faller under perioden från mitten av juni till slutet av september, och i de varmare regionerna kan de första vita svamparna hittas från slutet av maj och nästan till november. Beroende på vädret kan datumen variera.



När och var man ska odla vita svampar: råd till nybörjare svampplockare



Intervallet från det andra decenniet av augusti och det förstaTioåret september faller på toppen av perioden för att skörda svampen. Just vid denna tidpunkt finns det en maximal tillströmning av svampplockare, och de känner till de platser där vita svampar växer, de tar hemkorgar fulla.



Mognad av svampen uppträder ungefär ii 6-9 dagar, men väger in vid 150-200 gram, det når redan efter fyra dagars tillväxt medan resten inte väger mer än 80 gram. Tillväxthastigheten för vita svampar beror i stor utsträckning på tillväxtmedium - de mer gynnsamma förhållandena är, på motsvarande sätt, de kommer att växa snabbare. Till exempel, på sommaren, kommer deras tillväxt att vara ca 5-8 dagar, i oktober växer de inom 9-14 dagar. Perioden från slutet av juli till slutet av september är högsäsong för dem.



Det idealiska för Borovikov är vädret vid 15-18grader av värme med litet regn. Det är då möjligt att gå till rekognoseringen för att ta reda på om det finns vita svampar. Med starka förändringar i natt- och dagtemperaturindex och riklig nederbörd kommer det att bli svårare att hitta dem, för ett sådant klimat för dem är inte särskilt gynnsamt.



Var växer de vita svamparna i skogen?



När och var man ska odla vita svampar: råd till nybörjare svampplockare



På frågan, i vilka skogar växer vita svampar,Svaret är enkelt. Deras samling och sökning sker främst inom skogsområdet med de flesta barrträd, förutom det blir trevligt om det finns en blandning med ekar eller björkar i sådana skogar.



I sökningar, där vita svampar växer, följervälj lövskogar, åldern av träd i vilka är mer än 50 år, eller tall med ålder av tall i cirka 25-30 år. Boroviki föredrar loamy, sandig och sandig loamy jord, men i myrarna är det nästan omöjligt att hitta dem.



Platser där vita svampar växer är vanligtvis väl upplysta. Men om året är fruktbart kan du också hitta dem i de mörka skogsområdena.



Hur man hittar vita svampar: några tips



När och var man ska odla vita svampar: råd till nybörjare svampplockare



Borovik är ett bra fan av hide and seek. För att hitta honom måste du fylla på med mycket tålamod och bra syn. På vilka ställen i skogen är det bättre att leta efter vita svampar:




  1. Skidor av olika raviner, liksom öppna fransaroch glades är favoritplatser av svampen. De växer ofta från myceliet som har blivit skadade och hittar därför de vita svamparna där man kan beta boskap eller längs skogsvägar.


  2. Boroviki storstor växer i gran och bor, och i lövskogar uppträder vanligtvis mindre ofta.


  3. Närvaron på platsen för landmätaren,svamp, blåbär, vita, herrar eller valvels - det här är också ett tydligt tecken på att det finns också närliggande ceps i närheten. De finns inte i övervuxna tjocktar och fuktiga lågmarker.


  4. När du såg en representant för denna art måste det finnas andra vid sidan av, du måste bara titta på den.



Det finns många ställen där vita svampar växer. Det viktigaste är att välja en lämplig säsong, väder och snart kommer dina skålar att fyllas med dessa elitskogsgåvor.

kommentarer 0