Recept av pajer för nytt år 2015 har bråttom
På den ryska traditionen på andra dagen efter bröllopetDen unga fruen måste baka en tårta och behandla dem med sin man och sina gäster. Så visade hon sin ekonomi. Pajer har alltid ansetts vara en symbol för familjens vänlighet och välbefinnande. Traditionerna är inte längre bevarade, men varje värdinna vill fortfarande lära sig att baka ruddy läckra tårtor, tilltalande sin egen familj med hennes hantverk. Visst är det ibland inte tillräckligt för matlagning, och vad kan jag säga om de festliga nyårsdagen. När det finns så mycket roligt och intressant runt, vill du inte spendera mycket tid i köket. Vi erbjuder dig två steg-för-steg-tårta recept i bråttom. Koka med nöje och njut av maten med hela familjen.
Cherry Pie: recept nummer 1
På bara fyrtio minuter kan du laga en söt och välsmakande paj med körsbär och spannmål.
Nödvändiga ingredienser:
- körsbär (pitted) - 1 kg
- havreflingor - två stora glasögon
- Vete mjöl - 200 g
- smör
- socker
- socker vanilj - 1 msk. l.
- citronskal
- bakpulver - 1 tsk.
- ägg - 3 stycken
- rom - 2 msk. l.
Metod för framställning
- Sätt i olja, socker och vanilj socker i en djup skål. Vispa.
- Lägg till två ägg och en citronskall.
- Ta ett glas flingor och blanda dem med mjöl. Tillsätt alla dessa ingredienser i en skål och häll rum (i stället för alkohol kan du använda vanligt vatten).
- Rulla tårdeggen ur massan.
- Smörj bakplåten med olja och lägg upp den resulterande degen. Topp med körsbär.
- Strö kakan med resterande flingor och tillsätt lite socker efter smak.
- Baka kakan vid 200 ° C tills den är guldbrun.
Favorit honungspai Winnie the Pooh: recept nummer 2
Innan en söt paj med honung kommer inte en söt tand att stå.
Nödvändiga ingredienser:
- ägg - 3 stycken
- socker
- honung - 2 msk. l.
- kefir - 100 gr
- mjöl - 2 koppar
- läsk - 1 tsk.
- nötter - 1 st
Metod för framställning
- Smash ägg i en skål, tillsätt lite socker och vispa tills skummad.
- Tillsätt honung och läsk till skålen, vispa igen bra.
- Häll i mycket yoghurt och tillsätt ett par glas mjöl. Vispa.
- Låt nu hälla nötter och blanda.
- Häll den resulterande degen i en rosträtt.
- Slå på och värm ugnen. Baka en tårta vid 160-190 grader i cirka fyrtio minuter. För att kontrollera dess beredskap, använd en träpinne.
