Rödbetor med apelsiner och ost "Feta"


Snacks och sallader är en idealisk start förBordsamtal, när ditt bord spricker med god mat och alkohol är på väg att strömma en flod. För ett nyttårs bord är det bättre att förbereda lätt grönsaks- eller fruktsallader som innehåller mindre kalorier och är inte så tunga för en mage som kött. Ändå utesluter vi inte kött, var utan det! Så fortsätter vi till våra recept.







Originalsalat för det nya året 2015


Rödbetor med apelsiner och fetaost


Rödbetor med apelsiner och ost "Feta"


ingredienser:



  1. Bete - 2 st.

  2. Feta - 150 g

  3. Orange - 2 st.

  4. Salladsblad - 1 stråle

  5. Pumpa frön - 100 g


För sås:



  • Olivolja - 2 msk. l.

  • Nybakad peppar

  • salt

  • Balsamvinäger - 1 msk. l.


preparatet:



  1. Tvätta betor och baka i ugnen, skäll sedan och skär i tunna skivor.

  2. Vi rengör apelsiner och skär också i cirklar. Från skalen klämma saften kan den läggas till såsen.

  3. Sallatblad tvättas och lämnas på en pappershandduk för att torka.

  4. Pumpa frön ska stekas i ett par minuter på en hetpanna.

  5. Gör såsen: Bland olivolja, balsamvinäger och apelsinjuice, tillsätt kryddorna och mixa.

  6. På en stor platt platta spredde vi salladsblad, vi spröt betor och apelsiner på toppen. Strö med feta kuber och pumpa frön, häll såsen.


Holiday sallad på nyårsafton


Pasta med kyckling och jordgubbar


Inventiva hemmafruar kan enkelt förbereda denna varma och välsmakande sallad för nyåret. För att förbereda det behöver du:



  • Kycklingbröst - 400 g

  • Spiral pasta "Fusilli" - 400 g

  • Jordgubbar (färskt) - 250 g

  • Broccoli (eller blomkål) - 150 g

  • Olivolja - 1 msk. l.

  • Socker - 1 tsk.


preparatet:



  1. Vi koka pasta till al dente staten ("till tänderna") och låt det svalna lite.

  2. Koka kycklingbröstet i lite saltat vatten och demontera i fibrer.

  3. Kål koka eller stek i olivolja, om så önskas, kan du lägga till det och i dess råa form.

  4. Blanda kycklingkött, pasta och kål, strö på toppen med skivade jordgubbar (blanda inte). Häll disken med en jordgubbs dressing.

  5. Patroner: 30 gram jordgubbar mala i en mixer, blanda med citronsaft puré (3 msk ..), En sked socker och olivolja.


Puffed sallader för det nya året


Kyckling med druvor i ett glas


Ett ovanligt och samtidigt mycket enkelt recept. Du behöver:



  • Kycklingbröst - 400 g

  • Druvor - 1 borste

  • Olivolja - 3 msk. l.

  • Balsamvinäger - 2 msk. l.

  • Spenat - 300 g


preparatet:



  1. Koka kycklingbröstet i saltat vatten. Demontera det på fibrer och tillsätt bitar av druvor, blanda.

  2. saltvatten spenatblad



  3. På botten av glaset lägger du spenat, lägger kycklingen med druvor, häll sedan köttet med olivolja och balsamvinäger. Garnera med hela druvbär.


häll kycklingen med druvorna Kyckling med druvor i ett glas



Dekoration av sallader för det nya året getter (får), foto


Dekoration av sallader för nya årets getter Dekoration av sallader för nya årets getter


Dekoration av sallader för nya årets getter Dekoration av sallader för nya årets getter

kommentarer 0