Påskstuga, de bästa recepten med foton. Hur man lagar kesost utan att laga mat, krämig, bakad
Alla måltider serveras på bordet i SvetloeKristi återuppståndelse har inte bara en trevlig smak utan också en religiös börda. Påsk ost - inte ett undantag. Denna mjuka, luftiga efterrätt symboliserar lycka och glädje som väntar på de troende i Guds rike och påminner om Herrens kraft att övervinna lidande och död. Se i denna artikel de bästa recepten för ostmassa.
Snabb påskstuga ost utan ägg, recept med foto steg för steg
Detta är den enklaste och mest arbetsintensiva metodenmatlagning påsk. Vid alla ansträngningar tar det mindre än en timme, och den färdiga maträtten visar sig saftig och tillfredsställande. Om du vill att konsistensen ska vara mer krämig, kan du inte bara gnugga kockost, smör och sockerpulver för hand och piska bländaren i en frodig luftmassa.
Nödvändiga ingredienser för stallost påsk
kockost 10% - 700 g
sur grädde 20% - 250 g
pulveriserat socker - 300 g
smör 82% - 300 g
vanillin - 1 påse
russin - 100 g
pommes frites - 100 g
torkade aprikoser - 100 g
Steg-för-steg instruktion för att förbereda påsken från stugaost
Häll ost gnugga två gånger genom en sikta, kombinera med mjukat smör, vanillin och sockerpulver och blanda tills det är homogent.
Frukt skölja och koka med kokande vatten, skära sedan i bitar och gå in i ostmassan.
Pasochnitsu vystelit gaze, vikas i två lageroch fyll i en blandning av frukt och kockost. Toppa noggrant krossa, täcka kanterna på gasbind och lägg lasten. Skicka till kylskåpet i 10-15 timmar till dessert infunderad.
Innan du serverar på bordet bör stallost påsk försiktigt avlägsnas från formen och dekoreras enligt påsktraditionerna.
Mycket välsmakande påsk ost utan matlagning, ett recept med ett foto
Påsk kokta på det här enklarecept, kännetecknas av dess rika krämiga smak och delikat arom. För att göra det mer doftande och lite kryddigt, kan du lägga i oren eller orange citronkandad frukt. De kommer att ge efterrätten en lätt sur smak och mjukna den utpräglade sötmen lite.
Nödvändiga ingredienser för stallost påsk
kockfett -750 g
ägg -3 st
grädde 33% - 150 ml
Smör - 75 g
vanilj 1/3 tsk
korallköttkoral - 3 st
russin ljus 125 g
socker - 125 g
kanderade frukter - 125 g
stärkelse - 30 g
Steg-för-steg instruktion för matlagning påsk utan matlagning
Rusiner suga i kokande vatten, skölj sedan noggrant under rinnande vatten, dränera och rulla i stärkelse.
Smör smör och ät med socker, krossad kardemumma, vanillin och ägg, piskad i ett ljust skum.
Härdost att passera genom köttkvarn med en stormesh, tillsätt den vispgrädde i blandaren, ägg och smörsmassan och blanda den försiktigt till en homogen, krämig konsistens. Lägg kuberna med kanderade frukter, russin och blanda igen bra.
Pasochnitsu eller någon lämplig form vystelit gaze, fyll i ostematblandningen, sätt under tryck och sätt i kylskåpet i 10-12 timmar.
Vid slutet av tiden försiktigt avlägsnas från formen, dekorera med kanderade frukter, bär, söta ärtor eller chokladflis och servera till bordet.
Hur man gör krämig ostgods, ett recept med ett foto
Denna maträtt ser ut som en raffinerad,luftkaka. Denna effekt kan uppnås genom tjock grädde och fett smör som kommer in i formeln för ostmassa pasta. En krispig mandel, rostad på en hetpanna, ger delikatessen en unik smak.
Nödvändiga ingredienser för stallost påsk
höstost 6% - 800 g
smör 82% - 100 g + 1 tsk
granulerat socker - 2 matskedar
Fettig grädde - 125 ml
mandel - 125 g
russin - 125 g
ägg - 5 stycken
salt - ½ tsk
sur grädde 20% - 300 ml
Steg-för-steg-instruktioner för Creamy Cottage Cheese
Stuga ost två gånger genom en köksfil, så att den absorberade syre och blev fluffigt.
Cream slagen med en mixer i 15 minuter, i små portioner, gå in i ostmassa och blanda försiktigt med en silikonspatel.
Oljan bör mjukas med händerna, kombineras med socker och malda tills sockerkristallerna löser sig helt. Lägg sedan till stallost och knåd tills fullständig homogenitet.
Mandelskurva och steka i 5 minuteri en porslin i 1 tesked smör. Rör hela tiden, så att mutternas delar inte brinner och torkar. Mycket snart kommer vår påskmynt att vara klart!
Raisins tvättas under rinnande vatten, torka i en kolsyrare och rulla i en liten mängd majsstärkelse.
Pour nötter och torkad frukt i en behållare med olja-ostmassa massan och grundligt blanda alla komponenter fördelades likformigt.
Fyll basen för påsk med någon lämplig form fodrad med gasbindning, täcka med en last och lägg det i kylan i 8-12 timmar.
Klar påsk att ta ur formen, sätt på en serveringsrätt, täck med ett tjockt lager hemlagad gräddfil med högsta fettinnehåll och skicka det till kylskåpet i 2-3 timmar.
Innan du serverar, dekorera till din egen smak.
Vi förbereder stekt ostbröd utan form, ett recept med ett foto
Om du inte har en pasochnik till hands, borde du inte vara upprörd. Curd och fruktmassa är mycket plast och det kan till och med ges någon form till dina händer, som du föredrar.
Nödvändiga ingredienser för stallost påsk
stallost - 1 kg
sur grädde 20% - 400 ml
granulerat socker - 250 g
vaniljssocker - 1 msk
ägg - 7 st.
Smör - 250 g
hasselnötter - 150 g
torkade aprikoser - 150 g
russin - 150 g
mandel - 150 g
Steg-för-steg-instruktion för att förbereda ost påsk
Torka kärnor för att torka genom en köksfil, dådjup emaljerad panna med grädde connect rumstemperatur, socker, vanillin och mjukas (men inte smält) smör. Noggrant knäda alla komponenterna, förvandla dem till en enda helhet.
Sätt behållaren på en liten eld och koka. Fortsätt omrörning för att koka 4-5 minuter, sätt in ägg en bit, blanda igen och ta bort från plattan.
Torkade frukter ångas i kokande vatten tills mjuka, nötter torkar i ugnen och lägger till stugan.
Sätt massan på en serveringsplatta och händer för att bilda den i form av en låg kupol. Ytan och sidorna smälter med en silikonspatel och skickas till kylskåpet i 10 timmar.
Innan du serverar, dekorera med bitar av fruktkandade frukter, hela bär av torkade aprikoser och nötter.
Påskstuga, bakad i ugnen, ett recept med ett foto
Förberedelsen av denna festliga påsk är någotDet påminner processen med att baka den vanligaste grytan. Den enda skillnaden är att påskens efterrätt inte innehåller något mjöl, ingen mango eller andra spannmålsprodukter.
Viktiga ingredienser för stallost
stallost - 1 kg
socker - 2 matskedar
ägg - 4 stycken
smör - 100 g
grädde 33% - 220 ml
vanilj socker 10 g
russin - 150 g
nypressad juice av 1 citron
Steg-för-steg instruktion för beredning av stuga ost påsk
Häll ost två gånger genom en köksfil med stora celler.
Raisen ångas i kokande vatten, tvättas sedan noggrant och kasseras i en kolv, så att överskottsvätskan glättas helt.
Skiv smöret med händerna och slå med en mixer tillsammans med socker, ägg och vanilj till en frodig och luftig konsistens. Kombinera med ostmassan och blanda väl.
Lägg till nypressad citronsaft, russin, vispad grädde och rör om igen.
Värmebeständig form smörjs rikligt med smör, lägger ut ostmassan och toppar med en silikonspatel.
Värm ugnen till 180 ° C och baka påsken till guldbrun. Kyl och avlägsna från formen. Om så önskas häll glasyr, fruktsirap eller chokladsås och servera.
Hur man snabbt lär sig hur man gör en stallost påsk, videoinstruktion
Curd påsk kan vara väldigt söt,rik och krämig och högkalori. Det finns dock ett recept som passar även de som håller sig vid kosten och håller ögonen på figuren. Skålens sammansättning innehåller stekt ost, minimal tjocklek, tjock grädde ersätter skummjölk och i stället för socker används naturlig hemhonung.