kopp

Kryushon är en "släkting" av stansen. Detta är kall alkoholhaltig dryck, som är gjord av vin eller likör, tillför den alkoholbaserade basen en kolsyrad dryck (oftast champagne, ibland cider eller mineralvatten), frukt, fruktjuicer, sirap.

Till skillnad från stansen, som ofta serveras varm eller varm, Virkade kylda före servering upp till 8-10 grader. Det är accepterat att tjäna i kristallfartyg som kallas krokar eller i glasburkar. En sked för frukt och bär serveras också.

Jordgubbe Hookah

I juni, tills jordgubbarna är över, måste du göra en jordgubbskrok, eftersom jordgubben med champagne är nästan en klassisk kombination! För detta tar vi följande ingredienser:

• 
  1 kg jordgubbar
• 
  800 ml champagne
• 
  750 ml rött torrt vin
• 
  750 ml vitt torrt vin
• 
  200 g socker

Jordgubbar rengörs från svansarna, tvättar och vikari Hookah. Vi somnar med bär socker och häll vitt och rött vin. Lämna i en och en halv timma så att blandningen är infunderad. Vi häller vin och bär på glasögon, omedelbart före servering, lägger till champagne och lägger is i glasögon.

Melonkaka

En doftande melon är också mycket lämplig för att hekla. För att förbereda melon krishon behöver vi följande produkter:

• 
  mogen melon av medelstorlek
• 
  1,5 liter rött bordsvin
• 
  800 ml söt eller semisweet champagne
• 
  200 g socker

Melon rengörs och skärs i liten massamed tärningar. Vi lägger melonbitar i en krok och somnar med socker. Fyll melon med rött vin och lägg det i kylskåp i 2-3 timmar. Då gör vi detsamma som med jordgubbskroken.

Peach Hook

Fans av mogna persikor kommer säkert att uppskatta persikakroken. För att göra denna version av kroken tar vi:

• 
  mogna persikor - 8 st.
• 
  vitt bordsvin - 2 flaskor.
• 
  champagne - 1 flaska
• 
  socker - 200 g
• 
  apelsinjuice - 40-60 ml
• 
  cognac - 40 ml

Persikor är mina, skär i halvor och ta utben. Massa med en skarp kniv, skär i kuber och lägg till kroken eller glaspannan. Lägg till persikor en flaska vitt vin, konjak, apelsinjuice och socker. Sätt den resulterande blandningen på en sval plats i 1-2 timmar. Sedan tillsätt den återstående flaskan vin (förkyld) och blanda. Champagne tillsätts omedelbart innan det hälls i hakan i glasögonen.

Vattenmelon Hookah

Vattenmelonkrokens "chip" är inte i kompositionen men i matningsmetoden: i stället för croissanten serveras drycken i en ihålig vattenmelon. Gäster kommer att vara glada! För att göra en croissant i vattenmelon måste vi ta:

• 
  vattenmelon medelstorlek - 1 st.
• 
  vittvätt eller bordsvin - 0,7 l
• 
  apelsinjuice - 0,5 l
• 
  mineralvatten - 0,5 l
• 
  körsbärssirap - 20 ml

Vattenmelon och klippa toppen om en tredjedelhöjd. Från det mesta av vattenmelon tar vi ut massa, rensar frön och skärs i kuber. I en ihålig vattenmelon sätter vi is, häll vin, apelsinjuice och körsbärssirap, tillsätt en bit tärnad massa. Täck locket och lägg det i kylskåp i 1-2 timmar. Innan du serverar, sätt det kylda mineralvattnet och blanda det lätt.

Cherry Crochet

Slutligen delar vi med dig ett recept på en körsbärsvirka. Kirsebärkvoten är beredd med följande ingredienser:

• 
  1 kg körsbär
  1 bt. rött torrt vin
• 
  1 bt. rött bordsvin
• 
  1 bt. champagne eller mineralvatten
• 
  200 g socker
• 
  40 ml cognac

Körsbär mig och ta bort benen. Vik bär i en glasburk eller Jorum, fyll med socker, tillsätt en flaska rött bordsvin och konjak. Häll i rött torrt vin efter 1-2 timmar. Omedelbart före servering, tillsätt choklad champagne eller mineralvatten.

Bon appetit!