Hur man lagar hirsgröt

Förteckning över recept:

• 
  Recept nummer 1. Hirsgröns på mjölk


• 
  Recept nummer 2. Hirsgröns med potatis


• 
  Recept nummer 3. Hirsgröns i krukor med kalkon

Recept nummer 1. Hirsgröns på mjölk

Millet pajer på mjölken kommer att glädja barnen - till frukost, vad du behöver. Att svetsa kommer inte att medföra mycket problem och kräver inte mycket tid.

Nödvändiga ingredienser:

• 
  hirs - 250 g


• 
  mjölk - 1 l


• 
  socker - 50-80 g


• 
  olja - 20 g


• 
  en nypa salt.

Metod för framställning:

1. 
   Skölj hällen grundligt under rinnande vatten 4-5 gånger.


2. 
   i en kastrull sprid rumpan och tillsätt mjölk, sätt salt och socker, låt oss koka och minska värmen;


3. 
   att plåga protokollet 30-35, så att det är razmomla, ta sedan bort från värmen och tillsätt olja, blanda.

Skålen kan också smakas med honung för smak,men det är bättre att göra sig hemmastadda, eftersom inte alla kommer att gilla det. Om du tar dig tid och inte har tid att vänta i 35 minuter tills kokta mjölk gröt, kan vi också laga hirs ensam på vattnet tills de är mjuka, häll sedan mjölken, tillsätt socker och koka igen, så det kokar snabbare.

Recept nummer 2. Hirsgröns med potatis

Dish ovanlig och mycket få människor förberett det, men det är värt ett försök - du kommer att älska, och tillagas mycket snabbt.

Nödvändiga ingredienser:

• 
  hirs - 150 g


• 
  vatten - 2 koppar


• 
  potatis - 4-5 delar


• 
  olivolja - 25 g


• 
  salt till din smak.

Metod för framställning:

1. 
   Hirsgryta tvättas och läggs i en kastrull;


2. 
   fyll det med vatten och koka det


3. 
   Vi skalar de rengjorda potatisarna i små kuber och lägger dem i behållaren.


4. 
   salt och koka i ytterligare 20 minuter;


5. 
   Vi tar bort från värme och mättar potatisbitarna mjukt till en homogen massa.


6. 
   Vi lägger till olivolja.

Du kan också steka lök i en stekpanna, skära i små kuber, med morötter och lägg till maträtten.

Recept nummer 3. Hirsgröns i krukor med kalkon

Rätterna i krukorna är redan märkliga i sigoch ovanligt. Och dessutom vet vi alla att när man lagar mat i ugnen, bevaras alla vitaminer och användbara egenskaper hos produkterna. Turkiet har mycket ömt och saftigt kött, men det är bättre att ta filéerna till matlagning, det är också bra att lägga till svamp.

Nödvändiga ingredienser:

• 
  hirsgrödor - 100 g


• 
  vatten eller buljong - 2 koppar


• 
  Bulgarisk peppar - 1 st


• 
  kalkonfilet - 300 g


• 
  lök - 1 st.


• 
  sojasås


• 
  morötter - 1 st


• 
  olivolja


• 
  marjoram, salt, peppar.

Metod för framställning:

Med detta antal produkter får du två stora portioner.

1. 
   Den tvättade hirsan läggs ut i två krukor;


2. 
   Köttskär i små bitar, lätt strö med sojasås, stek över låg värme;


3. 
   lök och paprika skärs i halva ringar eller strån (som du önskar), morötter gnidade på en stor rivare;


4. 
   Vi lägger till rostat kött till krukor, toppen med morötter och lök, salt, peppar, strö med marjoram, tillsätt olivolja och bouillonger med buljong eller vatten;


5. 
   Krukor är ogenomträngligt täckta med folie (för bättre ångning), topplock - och skickas i en timme i ugnen.

Hirse med kött kommer att excel bra, förresten, närDu kan hälla en anbudsåssås med ingefära. Jag tvivlar inte på att när du har kokat en hirsgröda, vill du definitivt göra det mer än en gång, och god och hälsosam mat kommer att äga en ädel plats på bordet. Bon appetit!