Mannick: recept för doftande bakning

Denna tårta är verkligen unik, förDet visar sig fantastiskt, mycket gott, och dessutom är det enkelt att förbereda. Biscuit brinner väl och bakar. Hur man korrekt gör en mannik, du kommer att lära av de presenterade recepten med ett foto. Idag erbjuder vi flera alternativ till manniki.

1. Classic.


2. På kefir.


3. På mjölken.


4. På gräddfil.

Vill du lära dig hur man gör en fantastiskt delikat mannik i överraska dina nära och kära? Läs noggrant våra steg-för-steg-tips!

Recept nummer 1. Klassisk manikyr

Ett klassiskt recept föreslår användningen av mjölk eller jäst mjölkprodukter (gräddfil, mjölk, curdled milk eller kefir). Välj i så fall vad du vill bäst.

Nödvändiga ingredienser:

• socker - 250 g (glas)


• semolina - 250 g


• Mjölk eller sura mjölkprodukter - 1 t


• mjöl - 2 msk


• Smör - 150 g


• läsk - 0,5 tsk.

Metod för framställning:

• pour mannagryn mjölk eller fermenterade mjölkprodukter, rör om väl, wrap skålen med en handduk och låt stå i en timme;


• Blanda försiktigt ägget med socker, vispa och tillsätt den mjukade oljan. Häll blandningen i den svullna vallmo;


• tillsätt mjöl och soda i degen. Du måste få en inte för tjock massa;


• smörj formen, strö lite med en mango, häll degen.

Ugnen ska ligga 190 grader i ca 45 minuter.

Recept nummer 2. Den manniska på kefir

Kefir mannik är lätt och otroligt ömt. Denna smältkaka i munnen kommer inte att lämna någon likgiltig vid bordet!

Nödvändiga ingredienser:

• kefir - 0,5 l


• manga - 200 g


• ägg - 3 stycken


• nypa salt


• vanilj för lukt


• bakpulver - 15 g


• granulerat socker - 1 msk


• torkade aprikoser eller några bär

Metod för framställning:

• kombinera kefir och 200 g mango. Lämna croupen i en timme;


• slå sockret och ägg i ett skum, salt, häll bakpulveret och bara lite vanilj;


• bär eller torkade aprikoser i en äggblandning;


• Häll degen i formen, skicka den till ugnen och baka i 200 grader 35-45 minuter;

Stickar kakan med en match eller tandpetare, du kan kontrollera om degen är tillräckligt bakad.

Recept nummer 3. Mannick på gräddfil

Antalet produkter beräknas för en vanlig muffin. Om du dubblar dem måste du ta ett stort bakplåt.

Nödvändiga ingredienser:

• ägg - 2 stycken


• gräddfilm med låg fetthalt - 1 msk


• manka - 1 st


• granulerat socker - 75 g


• läsk - 0,5 tsk.


• margarin, fett eller olja för att smörja formen.

Metod för framställning:

• Blanda croup och gräddfil, lämna lite att stå;


• slå blandaren med socker och ägg och häll denna blandning i svullen manga;


• Smör grytan med margarin. Strö med mjöl eller brödsmulor. Sprid degen och baka i ungefär en halvtimme tills den kokas.

För skönhet kan du lägga till sylt, grädde eller sylt.

Recept nummer 4. Mjölkkaka med mjölk

Denna variation av paj kommer att överraska även den mest grymma gourmet!

Nödvändiga ingredienser:

• ägg - 3 stycken


• Mjölk 2,5% fetthalt - 250 ml


• manga - 250 g


• högkvalitativt mjöl - 1 msk


• granulerat socker - 1 msk


• bakpulver - 0,5 msk. l.


• Solrosolja - 80 ml


• smör - 30 g.

Metod för framställning:

• vispa eller blandare visp socker med ägg. Häll i samma vegetabiliska olja och gnid tills en homogen blandning erhålls;


• tillsätt i vegetabilisk olja, äggmassa och värme, men koka inte;


• lägg till croup och lämna i 30 minuter;


• häll mjölet i degen blandat med bakpulveret;


• smörj ett smör med en form som inte brinner, häll ut degen och baka på 180 grader.

Du kan experimentera lite genom att lägga till kakao eller vanilj. Dessutom är istället för smör perfekt choklad.

Dessa recept kommer att vara användbara även för dem som inte är så bra att hantera testet. Kok enkelt och gott!