Capcas: recept
Små, läckra capcakes är så populära hos vuxnaoch barn. Dessutom är en sådan ovanlig behandling ganska enkel och lätt att förbereda. Höjdpunkten i capkaken är dess grädde, som hälls ovanpå denna läckra behandling. Är de fascinerad? Sovjets land kommer att berätta för dig hur man lagar mat muffins. receptet matlagning hittar du också i den här artikeln! Det är värt att notera att capcaken verkade tillräckligtnyligen. De säger att de uppfanns av nutritionists för ett par tandläkare. Faktum är att kakorna först serverades i en av kaféerna i Greenwich Village. Hittills är det där som gör de läckra kakorna. Vad är en capcake? Oftast är det en vanlig chokladmuffin, men dessFunktionen är glasyren, som hälls på denna läckra amerikanska muffin. Vi föreslår att du också försöker göra små kakor! Receptet ges nedan.
Choklad Cappeycakes: Recept för matlagning
Chokladmuffin kommer att uppskattas av varje chokladälskare. För att förbereda 16 chokladkapslar behöver du sådana ingredienser:
</ p>För kapslar
- 1/2 msk. mjukat smör
- 1 msk. socker
- 1 ägg
- 1 tsk. vaniljens essens
- 1 1/2 msk. mjöl
- 1/2 msk. kakaopulver
- 1 tsk. soda
- 1/4 tsk. salt
- 1/2 msk. av vatten
- 1/2 msk. låg fetthalt grädde (kärnmjölk)
För glasyr
- 1 1/4 msk. smält smör
- 2 msk. pulveriserat socker
- 1/2 msk. kakaopulver
- 1 tsk. vaniljens essens
- 1 1/2 msk. l. varm mjölk eller vatten
- nypa salt
När alla ingredienser samlas, kan du fortsättaförbereder denna läckra efterrätt. Berätta för dig hur man gör en kapsaka. Till en början, i en liten skål, slå smöret och sockret tills det är jämnt. Fyll på ägget och tillsätt vaniljextraktet. Blanda separat mjöl, kakao, läsk och salt. Alternativt, lägg till låg fetthalt krämer och mjöl till oljekräm i små portioner. Varje gång, vispa din smet bra.
För bakning använd specialpapperkoppar för muffins. Varje kopp ska fyllas med ett prov för 2/3 av dess höjd. Baka kakan vid 190 ° C i 12-15 minuter. Glöm inte heller att kontrollera om din kaka är klar. För att göra detta, piercera en av dem med en tandpetare. Om degen inte håller sig fast vid tandpetningen är ditt bakverk redo. Låt bakverkna svalna i ugnen i 10 minuter. Ta sedan bort kakan så att den är helt cool. Först efter deras fullständiga kylning kan appliceras glasyr.
Cream för capkake kan tillagas någon. Vi erbjuder dig en chokladkräm. Värm smöret i ett vattenbad och tillsätt kakaopulver. Sedan tillsätt socker och fortsätt omrörningen av grädden tills den blir jämn. För att uppnå en mjukare konsistens kan du lägga till lite mjölk eller vatten. Fortsätt rör om din grädde tills den blir jämn och ganska viskös. Täck din kapkaki med en klar kräm. Du kan stänka chokladkaka på toppen av den riven choklad.
Det bör också noteras att för att behålla rätt proportioner behöver du ett glas med en kapacitet på 250 ml. Bon appetit!
