Lätt saltad krispig gurka recept - snabbt i en kruka, för vintern, i kallt vatten, i en kastrull, med kokande vatten
Läckra och kryddiga lättsaltade gurkor beaktasDet bästa mellanmålet och perfekt kombinerat med eventuella sidrätter, kött. Du kan laga dem på olika sätt: i burkar, i en kastrull. Användning för enkel betning gurka kan vara kallt vatten eller kokande vatten. Beroende på den valda metoden för att laga gurkor, valda kryddor beror på hastigheten på deras betning och den resulterande smaken. Det hjälper utan speciella problem att förbereda ett lätt saltat krispigt gurka recept, som anges nedan. Tydliga och detaljerade foto- och videoinstruktioner hjälper dig att enkelt förbereda gurkor utan vinäger eller rulla dem för vintern. Det är bara nödvändigt att välja det optimala receptet och följ exakt de angivna tipsen.
Spicy lätt saltade krispiga gurkor i en burk - ett omedelbart matlagningsrecept med ett foto
Använd endast salt, peppar, vitlök ochDill gör det möjligt att förbereda mycket doftande och kryddiga gurkor under en viss tid. Samtidigt kommer de att vara redo ganska snabbt. Följande recept på lätt saltade krispiga gurkor är utmärkt för att förbereda sig för att ta emot gäster och hålla familjevänliga högtider.
Ingredienser för snabb förberedelse av lätt saltade kryddiga gurkor i burkar
gurkor - 1 kg;
dill - stråle;
vitlök - 1 huvud;
salt - 1 msk;
peppar - till smak.
Foto av ett recept för snabb betning i en burk med krispig kryddig gurka
Förbered de nödvändiga ingredienserna. Gurkor att tvätta och torka, skrubba vitlök.
Skär gurkorna i små bitar.
Dillhackad.
Vitlök finhackad eller missad genom vitlök.
Överför gurkor till en skål, täck med salt och peppar.
Tillsätt dill och vitlök till gurkorna. Blanda om allt, täck skålen och lägg det på ett kallt ställe. Gurkor kommer att vara redo att äta efter 8-10 timmar.
Hur man lagar lätt saltade krispiga gurkor i en burk för vintern - steg för steg fotrecept
Förbereda krispiga gurkor med minimalSaltinnehållet kan tillsättas med en mängd kryddor. Till exempel kan de rullas på koreanska. Men du måste överväga att upphandling av lätt saltade gurkor kräver tillsats av ättika. Det kommer att eliminera problem med lagring av solnedgångar. Information om hur du snabbt förbereda krispigt saltade gurkor i koreanska, kan hittas i följande recept.
Förteckning över ingredienser enligt receptet av krispiga gurkor för vinterkylning
gurka - 2 kg;
salt - 1,5 matskedar;
sesamfrön - 60 g;
sojasås - 5 matskedar;
socker - 3 matskedar;
vitlök - huvudet;
chili peppar - 2 pods;
paprika - 2 tsk.
Steg-för-steg recept för att laga lätt saltad krispig gurka för vinter i burkar
Skölj gurka grundligt och skär i små bitar.
Tillsätt salt till gurkorna och blanda dem. Låt sippra i 40 minuter.
Medan gurkor kommer att absorbera salt, stek sesam i en torr stekpanna.
Skala och hugga vitlöket.
Chop chili.
Gurkor väl vrida ut och sätta i en separat skål.
Tillsätt resten av ingredienserna till gurkorna och blanda allt grundligt.
Värme i en stekpanna 2 msk. vegetabilisk olja, häll kokande vatten till det och lägg till gurka. Dessutom häll 1 tsk. ättiksyra (70%).
Torka förberedda gurkor till rena burkar och sterilisera i 25 minuter. Rulla på burkarna, håll dem i ett inverterat tillstånd under filten och, efter kylning, lägg dem på en sval plats.
Ett enkelt recept på lätt saltade krispiga gurkor i kallt vatten - med stegvisa bilder
Förbereda krispiga lättsaltade gurkor kallasätt även en oerfaren värdinna. Enkla ingredienser och ett bekvämt recept för att blanda ingredienser gör det möjligt att göra en doftande biljett utan problem. Följande foto kommer att hjälpa till vid beredningen av krispiga gurkor.
Ingredienser för att laga lätt saltade gurkor med kallt vatten
gurkor - 1 kg;
salt - 2 matskedar;
vitlök - 4 tänder;
svarta peppar ärtor - 5-7 delar;
varm peppar - 1/3 pod;
löv av currants, hallon - att smaka.
Steg-för-steg fotrecept av enkla betande gurkor i kall saltlösning
Skölj gurkor grundligt. Lägg i kallt vatten i 2 timmar.
Trima gurkornas svansar. I botten av burken sätta löv, vitlöksklyftor, peppar. Beredda saltlösning från vatten och salt.
Sätt gurkor i burkarna, skiftande kryddor. Efter beredning häll helt kyld saltlösning och täck med lock (det kan inte stängas!).
Att använda gurkor kommer att vara klart efter 10-12 timmar.
Läckra lätt saltad krispig gurka i en kastrull - recept för omedelbar matlagning med video
I en gryta laga läckra lätt saltade gurkahelt enkelt: de kan täckas med lock och bekvämt placeras i kylskåp. Därför kommer hemmafruarna att vara användbara för att lära sig att laga gurksalladslakan i en vanlig kastrull. Men man måste komma ihåg att det är bättre att använda en emaljerad behållare för betning.
Video recept för att laga en skarp smaklig gurka genom att plocka i en kastrull
Följande video recept beskrivs i detalj,hur man lagar lätt saltad gurka i en kastrull. Författare steg för steg beskriver alla processer, som låter dig lära dig att helt enkelt göra gurkor saltade och krispiga. När du använder receptet rekommenderas att de angivna proportionerna observeras exakt. Detta hjälper till att förbereda ett mellanmål som verkligen kommer att vara doftande och aptitretande.
Bekvämt recept för lätt saltade, snabbkokande gurkor med kokande vatten - med fotoinstruktion
Om gurkor inte är kalla när de saltasvatten och kokande vatten, de är redo att de kommer att bli mycket snabbare. Detta alternativ är optimalt för ett snabbt gott och doftande mellanmål. Du kan ta reda på hur lätt det är att laga krispiga lättsaltade gurkor i följande recept.
Ingredienser för snabb matlagning av krispiga gurkor i kokande vatten
gurkor - 700-800 g;
salt - 0,5 msk;
dill - 2-4 grenar;
vitlök - 2 tänder.
Fotoinstruktion på receptet för lätt saltad gurka i kokande saltlösning
Torka försiktigt gurkorna, lägg dem i en kastrull. Tvätta dill och skal vitlöket. Sätt kryddorna i gurkorna.
Koka vattnet. Häll gurkorna med salt.
Häll gurkorna med kokande vatten och låt dem stå i 6 timmar.
Det ursprungliga receptet för lätt saltad krispig gurka med kryddor utan vinäger - med fottips
Tillsätt vinäger när man lagar lätt saltad gurkaär valfritt och till och med felaktigt. Koksalt för att skörda grönsaker är uteslutande av vatten och salt. Lär dig att förbereda krispiga lättsaltade gurkor hemma med enkla kryddor, du kan i följande recept.
Förteckning över ingredienser enligt receptet av nyssaltade skivad gurkor utan tillsats av ättika
gurka - 0,5 kg;
tomater - 4 små;
persilja, dill - 1 kvist;
salt - 0,5 msk;
vitlök - 2 tänder.
Foto recept sallad skivad gurka med kryddiga kryddor och utan vinäger
Tvätta gurka, tomat och gröna grundligt.
Vitlök ren. Sätt gurka, tomater, gröna, vitlök skuren i halvor i en kruka. Dessutom kan du lägga 1-2 blad vinbär.
Förbered saltlösningen och häll gurkorna med tomater. Täck och lämna i 1-2 dagar.
Gurkor av snabb matlagning, medrecenserade bild- och videoinstruktioner, kan beredas både i burkar och i en kastrull. Koksalt före användning, du kan koka och häll saltad kokt vattengurka eller använd till saltning av kallt vatten. Det kommer att hjälpa enkelt och enkelt att göra lätt saltad krispig gurka recept, som inte använder ättika. Om så önskas kan älsklingar lägga ovanliga kryddor och göra fantastiska kryddiga gurkor. Och du kan, genom att lägga till en liten mängd ättiksyra, rulla upp ett sådant mellanmål för vintern och göra din familj lycklig med krispiga gurkor under allvarlig förkylning.