Gurkor för vintern utan vinäger - med citronsyra, senap, vodka - Ett enkelt recept för att bevara gurkor i burkar: 3 dagar

Läckra gurkor för vintern utan vinäger - recept med stegvisa foton och videoklipp

För att bevara gurkor var framgångsrik ochSolnedgången varade länge, du kan ersätta bordsvinäger med citronsaft. Det kommer att ge ett mellanmål och en mer ovanlig, frisk smak. Du kan ta reda på hur lätt det är att göra betade gurkor med citronsaft i följande recept.

Ingredienser för att odla utsökta gurkor utan att tillsätta ättika

• 
  gurka - 0,5 kg;


• 
  Senapfrön - 2 tsk;


• 
  korianderfrön - 1 tsk


• 
  svarta peppar ärter - 1 tsk;


• 
  gurkmeja - 1/3 tsk;


• 
  socker - 3 tsk


• 
  salt - 1 tesked;


• 
  lök - 1 stycke;


• 
  citronsaft - 2 msk.

Steg-för-steg matlagning recept för gurka vintern utan att använda ättika

1. 
   Gurkor att tvätta och skära i halvor.


2. 
   Ta bort gurkas insida med frön och skära dem i små bitar.


3. 
   Skär löken, blanda den med gurkan och salta grönsakerna. Lämna dem i kylskåpet i 8 timmar.


4. 
   Blanda kryddorna separat.


5. 
   Skölj gurka och lök ordentligt. Överför till en kastrull, häll citronsaft och tillsätt ca 100 ml vatten.


6. 
   Sprid gurkor på steriliserade burkar och häll marinaden. Bankerna rullade upp.

Video recept för vintern Köln kalla årstid utan tillsats av en bit

Förbered läckra och krusiga gurkor för vinterndu kan och utan att använda olika kryddor. Till exempel kan du rulla ett ovanligt mellanmål med tillsats av tomatsaft, druvor. Sådan vinterskörd blir inte svårt att överraska både hushållet och familjen. Om hur man lagar sådana läckra gurkor för vintern kommer du att berätta enkla recept från Alla Kovalchuk.

Hur man rullar upp spridda gurkor för vintern utan vinäger och utan sterilisering - bildrecept tomt

De flesta gourmer föredrar inte attmjuk och spröd gurka. Denna aptitretare passar perfekt med någon garnering och låter dig betona smaken av kött. Hur man förbereder sådana "idealiska" gurkor kommer att berätta följande recept. Om det behövs kan du ta ett mindre antal ingredienser, men överensstämmelse med proportioner är ett måste.

Förteckning över ingredienser för beredning av vintermånader från gurkor utan sterilisering

• 
  gurka - 2 kg;


• 
  lök - 3 stycken;


• 
  senapskorn - 2 tsk;


• 
  citronsaft - 100 ml;


• 
  vatten - 1,2 liter;


• 
  socker - 4 matskedar;


• 
  salt - 2 teskedar;


• 
  selleri, gurkmeja - 2 tsk.

Foto-recept på vinterns skörd av gurka utan sterilisering och utan användning av vinäger

1. 
   Skala lök, skuren i ringar.


2. 
   Gurkor att tvätta, skär i tunna cirklar.


3. 
   Skivad gurka häll isvatten och lämna i 3-4 timmar.


4. 
   Häll vatten och citronsaft i pannan. Lägg till senapskornet.


5. 
   Tillsätt gurkmejan till marinaden.


6. 
   Sätt selleri frön i pannan.


7. 
   När blandningen kokar, tillsätt socker.


8. 
   Sätt gurkor med lök i marinade och koka inte mer än 2 minuter.


9. 
   Nedbryt gurkorna till bankerna.


10. 
    Häll gurka marinade och rulla.

Marinerade gurkor för vintern utan vinäger med citronsyra - steg för steg recept med ett foto

Det enklaste sättet att ersätta ättika i solnedgångenär citronsyra. Det till skillnad från citronsaft har ett överkomligt pris. Samtidigt att man lagar mat med sina betade gurkor är inte alls svårare än med andra tillsatser. Om hur lätt och snabbt det är möjligt att rulla gurkor med citronsyra, kommer att berätta följande recept.

Ingredienser för marinering för gurka vintern med citronsyra

• 
  gurka - 2 kg;


• 
  citronsyra - 2 matskedar;


• 
  vatten - 1,5 liter;


• 
  salt - 1/3 av bordet;


• 
  socker - 2 matskedar;


• 
  vitlök - 7 tänder;


• 
  dill - stråle;


• 
  svarta peppar ärter - att smaka.

Foto-recept av syltade gurkor för vintern med ersättning av ättika med citronsyra

1. 
   Gurkor att tvätta, klippa svansarna.


2. 
   Sätt kryddorna i burkarna. Skär gurkor i remsor och överför dem till burkar. Förbered en varm marinad.


3. 
   Häll gurka marinade, sterilisera burkarna i 10 minuter. Rulla burkarna och lämna dem upp och ner i 8-10 timmar.

Konserverade gurkor för vintern utan vinäger per 1 liter burk - enkla recept med foton och videoklipp

Några hemmafruar, som bestämde sig för att försökaAtt utföra en söndag enligt ett nytt recept, studera med otillförlitlighet studera obekräftade instruktioner. När allt kommer omkring måste bevarande vara framgångsrikt, och den färdiga söndagen ska vara riktigt god. Det är därför de är mer lämpliga recept för liter burkar. Med hjälp av dessa instruktioner kan du enkelt behärska det nya receptet för att smutta gurkor i banker och se till att det är enkelt.

Förteckning över ingredienser för vinterberedning av en liter gurka burkar i marinaden utan vinäger

• 
  kucchini - 2-3 st.


• 
  morötter - 1 stycke;


• 
  lök - 1 stycke;


• 
  gurkor - 2 stycken;


• 
  citronsyra - 1,5 tsk


• 
  vatten - 500 ml;


• 
  gurkmeja - 1/3 tsk;


• 
  socker - 1 msk;


• 
  salt - 1 tesked;


• 
  senapsfrön - 2 msk.

Ett enkelt fotoprecept för gurka som rullar till vinterkall utan att använda ättika i en liter burk

1. 
   Tvätta grönsakerna. Skär morötterna, zucchini i små cirklar.


2. 
   Lök och gurkor skärs i muggar och lägger till resten av ingredienserna. Stänk blandningen med salt och låt i 1,5 timmar. Skölj sedan med vatten.


3. 
   Överför grönsakerna till en kastrull, tillsätt vatten, tillsätt kryddor. Koka i 10 minuter.


4. 
   Överför grönsakerna till burken och sterilisera i 15 minuter. Gör sedan solnedgången.

Video Prescription Conservation för Winter Literatur Gurka burkar utan användning av vinäger

Inte mindre intressant version av den läckra läckrasallad med gurkor utan tillsats av ättika diskuteras i följande video recept. Han kommer att hjälpa värdinnorna att bekanta sig med det nya enkla sättet att förbereda en härlig solnedgång för vintern.

Spicy gurkor för vintern utan vinäger med senap - steg för steg fotrecept

Senapsfrön är utmärkta för bevarandegurka, eftersom det är en sådan ingrediens som låter dig ge grönsaker en kryddig smak. Och om du lägger till frön till senap, dill paraplyer, då är den färdiga söndagen helt enkelt fantastisk. Lär dig att förbereda sådana smakfulla och läckra gurkor, följande recept hjälper till.

Ingredienser för beredning av kryddig gurka med senap utan vinäger för vintern

• 
  gurkor - 1,5 kg;


• 
  salt - 4 tsk;


• 
  socker - 4 tsk


• 
  citronsyra - 1 tesked;


• 
  korn senap - 3 matskedar;


• 
  dill paraplyer - 4 stycken;


• 
  frön av dill - 2 matskedar;


• 
  vatten - 1 liter.

Steg-för-steg recept med ett foto av en rollover till en vinter med kryddiga gurkor med tillsats av senap och utan vinäger

1. 
   Gurkor att tvätta och skära i skivor. I burkarna häll senapskornet, lägg gurkan, fyll i frön av dill och lägg till hälften av paraplyet.


2. 
   Förbered marinade från vatten, citronsyra, salt och socker.


3. 
   Häll gurka med en het marinade. Utför sterilisering av burkarna i 10 minuter.


4. 
   Efter steriliseringen rullar du upp burkarna och håller dem upp och ner under filten i 24 timmar. Lägg sedan det på en sval plats.

Hur man korrekt rullar gurkor till vintern utan ättika med vodka - ett recept med videoinstruktion

Marinerade gurkor kan rullas inte bara medgröna eller kryddor, men också med vodka. Det kommer att bidra till att hålla solnedgången länge och kommer inte att förstöra smaken på arbetsstycket. Följande recept beskriver steg för steg hur man korrekt förbereder gurkor med tillägg av vodka.

Video-instruktion på solnedgångens recept för vintern av färsk gurkor med vodka utan vinäger

I videon nedan, författarens detaljerberättar hur man rullar gurkor med vodka, om inte tillsätt vinäger. Med den här instruktionen kan även unga mästare lära sig att göra läckra vintermånader.

Saltade Gurkor 3 Dagar Utan Vinäger För Vinter - Video Prescription Blanks

Med rätt val av ingredienser och överensstämmelseenkla regler för deras förberedelse kan lätt rulla upp för vinterpiporna. Samtidigt elimineras en stor mängd salt som tillsätts under beredningen av 3-dagars gurkor risken för skada på sömningen under lång tid.

Recept med video av en vinterberedning av saltade gurkor om 3 dagar till vinterkylning utan användning av vinäger

Följande videorecept beskriver steg för stegbetning utan cider vinäger 3 dagar. Om så önskas kan saltets varaktighet vara något förkortad eller ökad: då kommer smaken av sömningen att förändras lite.

Läckra och krispiga gurkor för vinterförkylningkan beredas på många sätt. Och med hjälp av de genomgångna bild- och videobeskrivningarna blir det inte svårt att hitta ditt idealiska alternativ för att plocka dem eller plocka i literburkar. Till exempel kan du bevara gurkor för vintern utan ättika, ersätta den med citronsyra eller juice. Och de kan marineras med vodka eller senap. Det är inte nödvändigt att genomföra steriliseringen av solnedgången, men alla angivna proportioner, reglerna för att bereda ingredienserna, måste följas noggrant. Det är särskilt viktigt att ta hänsyn till kraven på saltning av betade gurkor på 3 dagar. Då kommer de att stå mycket länge och kommer säkert att behålla sin fantastiska smak.