Cherry confiture för vintern, recept. Hur man lagar en körsbärsylt i en multivark, steg för steg instruktioner

Körsbärssås med mint i multivarket

Denna doftande körsbärsrätter är skapad medlägger till grön mint Duetten är helt enkelt utmärkt - ingredienserna kompletterar varandra, mättar maträtten med en oöverträffad arom och frisk smak. Men det trevligaste är att hela processen med att förbereda denna blank för vintern är i multivaretten, vilket hjälper till att spara ett stort antal användbara ämnen och element och spara tid.

Körsbärssås med mint i multivarket - steg för steg recept hemma

För beredning av konfiture krävs körsbärvälj tät och mogen, utan yttre skador och brister. Om du förbereder en söt efterrätt för småbarn, är det bättre att extrahera benen från bären. Mynt i detta recept kan bytas ut med färska örter av citronbalsam.

Nödvändiga ingredienser:

körsbär - 1000 gr.

mint - 2-3 kvistar

raffinerat socker - 700 gr.

Steg-för-steg instruktion

Förbereda komponenterna: Skölj körsbäret under rinnande vatten och ta bort överskott av fukt, lägg det i en djup skål.

Till noten! Om du vill få bär utan gropar, så för att påskynda rengöringsprocessen kommer körsbären att hjälpa det vanliga hårnålen.

Till bären häller vi ut den nödvändiga mängden socker.

Vi lägger till finhackade blad av mint, preliminärt ha rivit dem från kvistar. Blanda alla ingredienserna noggrant och lämna massan i 2-3 timmar.

Cherry mint sprida förformen till en behållare för att exponera multivarku mode "släcka" och koka i 45 minuter. Vi anpassar tillverkningstiden, beroende på ugnsens kapacitet.

Till noten! För att konfitera vänd gelé kan du lägga till en påse gelatin eller pektin till den lättkylda körsbärsmassan. Rör omhyggligt och koka sylt i ytterligare 2-3 minuter.

Vi fyller konfekten i en glasbehållare, pluggar den, vänd den och lägg den i en varm trasa. Vi lagrar körsbärsminer sylt på en sval plats i 6-7 månader.