Vin från hallon hemma, enkla recept, utan jäst, med vodka, med en gummihandske, från jäst sylt

innehåll

Vilka bär behövs för att skapa crimson vin hemma

Vin från hallon utan jäst hemma,Ett enkelt recept med en gummihandske För att skapa ett vin är olika sorter av hallon lämpliga. Röda bär ger en färdig dryck en ljus nyans. Rubinfärg på drycken erhålls från en sällsynt mängd svarta hallon. För att skapa ett vin med en gyllene nyans måste du använda en hallon gul. Vinens doft från sådana bär kommer att bli oföränderlig.

Vid uppsamling av hallon bör stor uppmärksamhet ägnas åtge modenhet av frukter. Ett gott vin kommer bara från mogna och lite övermåliga frukter. Spoiled av sjukdom, mögel och torkad bär rekommenderas att extrahera. Det är inte nödvändigt att skölja bären. på dess yta är bakterier som främjar jäsning av saft hemma.

Vin från hallon utan jäst hemma, ett enkelt recept med en gummihandske

Recept för att göra alkohol hemmaförhållanden utan jäst är karakteriserad som en av de enklaste. Det rekommenderas för både vinbegynnare och erfarna vinmakare. I detta recept kommer vi att göra hallon vin hemma med en gummihandske.

Förteckning över ingredienser för hallon vin utan jäst

• 
  3 kg mogna hallon;


• 
  3 liter rent vatten;


• 
  3 kg socker

Även för matlagning behöver du en gummihandske och en tre-liters burk.

Steg-för-steg instruktion för ett vinrecept (använd inte jäst)

1. 
   Häll i rinnande vatten och blanda tills det är upplöst. För fullständig upplösning kan vattnet upphettas.


2. 
   Medan sirapen kyler, måste bären rengöras av omog och bortskämd frukt. Välj hallon och rör den resulterande gröt i en 6-liters kanna.


3. 
   Krossade mashedbär med kall sirap. Behållare med blandning bör tillåtas infusera i 1 vecka. Det rekommenderas att blanda innehållet dagligen.


4. 
   Efter 7 dagar måste dryck filtrerasAnvända gasväv i en 3-liters burk, på vilken en gummihandske sätts på. Dryck bör lämna för att vandra i ytterligare en vecka. När handsken är starkt uppblåst, återigen filtrerar vi drycken och stänger locket ordentligt.


5. 
   Tätt stängt vin måste vara åldrat i 60-90 dagar.

Styrkan hos den färdiga hallondrinken påverkas direkt av mängden socker som används vid matlagning hemma. Ju mer socker används, ju starkare vinet blir.

Fortified vin från hallon hemma med vodka, recept

Vinmakare vet många originalrecept på vilka det är möjligt att förbereda goda andar. Fläktar av vin från hallon kommer att tycka om en drink, skapad enligt receptet med tillsats av vodka.

Förteckning över ingredienser för ett hemgjorda hallon vin recept

• 
  5 kg crimson bär;


• 
  2 liter renat vatten;


• 
  socker;


• 
  vodka;


• 
  Jästsyra.

Beredning av starkt vin

1. 
   Förberedda mogna hallon för att sortera ut, extrahera bortskämda frukter, skräp och löv.


2. 
   Sträcka bären och pressa. I hallonjuice tillsätt 1 liter vatten och 300 gram socker.


3. 
   Rester av bär bör fyllas med kvarvarande vatten ochlåt det brygga i 6 timmar. Efter 6 timmar kvarblåses blandningen av bär och vatten och vrids ut. Den filtrerade vätskan sättes till sötad hallonjuice.


4. 
   Därefter tillsätt surt och lämna den resulterande massan i en vecka på en mörk plats.


5. 
   På dag 7 måste vätskan filtreras ochtillsätt socker vid beräkning av 150 gr per liter. Vätskan bör hällas i en flaska med möjlighet att sätta på en vattentätning och lämnas för vidare beredning tills jäsningsprocessen är avslutad.


6. 
   När fermenteringsprocessen är avslutad tillsätts vodka till drycken vid beräkning av 0,5 liter per 10 liter vätska.


7. 
   En färdig dryck hälls i förvaringsbehållare. Stängda behållare lämnas på en sval plats i 2-3 månader.

Beredat vin från hallon, framställt enligt vårt recept, rekommenderas förvaras i kylskåp för att bevara dryckens smak och gynnsamma egenskaper.

Vin från en hallon - receptet på vintern från jästgryta

Raspberry vin kan lätt förberedas frånförberedd för vinterreserver av sylt, som av någon anledning eller annan jäst eller blev gammal. Detta recept kommer inte att kasta bort den bortskämda sylt, men gör på sin grund god alkohol.

Nödvändiga ingredienser för ett recept av vin från jästgryta

• 
  1 kg hallon sylt;


• 
  120 g russin;


• 
  2,5 liter renat vatten.

Steg-för-steg instruktion av receptet av vin från fermenterad hallon sylt

1. 
   I det första steget bör den beredda sylt spädas i rent vatten med en temperatur på 20-24 grader.


2. 
   Skild sylt blandat med 120 g russin. Sätt blandningen i en burk eller stor flaska med lock i form av en vattentätning (sådant skydd kan bytas ut med en gummihandske).


3. 
   Behållaren ska placeras i en uppvärmd plats till slutet av jäsningen. Vidare skall drickningen filtreras och hällas i mindre behållare.


4. 
   För fullständig beredning ska vinet lämnas i några dagar i ett rum med låg temperatur.

Således kan du göra vin inte bara från färska bär, men också från ämnen i form av sylt för vintern.

Raspberry vin hemma - ett enkelt recept på vintern

Detta recept är anmärkningsvärt för dess enkelhet. Vin från en hallon enligt reglerna för receptet är beredd inom flera dagar. Därför är det inte bara det enklaste sättet att skapa en alkoholhaltig dryck från hallon, men också den snabbaste.

Förteckning över ingredienser för ett enkelt vinterrecept

• 
  15 kg hallon;


• 
  1,5 kg socker;


• 
  5 liter vatten.

Steg-för-steg instruktioner för ett enkelt recept på hallon vin

1. 
   Bär bör förberedas, rengöras av skräp och bortskämd frukt, men inte tvättas.


2. 
   Välj de bär som ska krossas i gröt. Detta kommer att hjälpa en mixer, en juicepress eller köttkvarn.


3. 
   Socker lös upp i vatten, om nödvändigt, värmevatten. Efter upplösningen av sockret kyls vätskan till rumstemperatur och hälls i en steriliserad behållare.


4. 
   I en behållare med sockersirap läggs en gröt av crimson bär. Därefter skakas kärlet och täckes med en handske eller vattentätning.


5. 
   Drycken är klar i 4-5 dagar.

Färdigställt vin, framställt enligt ett enkelt recept,Det ska hällas i lagertankar, vilket måste placeras i kylskåpet. Det rekommenderas att fartygen läggs horisontellt.

Video recept för hemgjord vin från hallon (skörda för vintern)

Hembakat vin från hallon i dess användbarhet är det intevärre druva. Det kan förbättra kardiovaskulärsystemet. Förser människokroppen med välbehövliga vitaminer i grupp B, C och E. Dess användning i måttliga mängder främjar mer intensiv förbränning av fetter. För att göra denna läckra och hälsosamma dryck, använd videreceptet, du hittar omfattande information om hur man gör hemlagat vin från hallon.