Hur man fryser vinbär, körsbär, hallon, krusbär, recept med foton. Vilka bär är frusna
Frysta bär är en utmärkt källa till vitaminerpå vintern. Det är inte svårt att göra en sådan förberedelse. Processen i sig är väldigt lätt och tidskrävande. Dessutom kan frysten spara nästan alla vitaminer i dina produkter. Även matlagning är inte lika användbar som frysta bär, eftersom den är mycket hög i kalorier på grund av hög sockerhalt. Vi delar med dig enkla och originella recept, som frysningsväxter, körsbär, hallon, krusbär och aprikoser för vintern.
Hur man fryser körsbär för vintern
Körsbär - en saftig bär innehållande många näringsämnen. Hon beter sig bra i bakning, olika pajer, vareniki, kakor, desserter, alla dessa delikatesser är underbart kombinerade med henne.
Det första sättet
Körsbär väl skölj under kallt vatten, ta bort svansar och dåliga bär.
Använd en nål eller en sked för att ta bort benen.
Vik bären i en behållare och skicka den till frysen.
Det andra sättet
För detta alternativ att frysa behöver du själva bären, sockret, citronen, kvistar av mynta.
Koka sirap - tillsätt socker till smak i vattnet, en kvist mint och citronsaft. Koka 3 minuter, häll de skalade bären, skicka i kylan.
Frysning av svart vinbär i form av sorbet
Svart vinbär - en deponering av alla de mest användbara ämnena, innehåller ett stort antal viktiga spårämnen. Det kan läggas till komposit, bakverk, kakor eller helt enkelt.
Vinbär är frusna oftast helt, men viidag kommer vi att förbereda denna bär i piratkopierad form. Som ett resultat kommer vi att få en läcker efterrätt - sorbet. Du kan helt enkelt äta den med en sked, eller du kan sprida den på ristad toast eller använda den som fyllning för pajer.
Steg-för-steg-instruktioner:
Förbered bär, ta bort långa svansar.
Vik in skålen i en mixer tvättade produkt, tillsätt lite socker, prova allt tills slät.
Häll över serveringsglaset, dekorera med en kvist av mint, skicka till frysen.
Hur man fryser röda vinbär
Perioden för att samla röda vinbär är ganska kort, du måste ha tid att förbereda den här bären. Du kan frysa det hela eller i form av sorbet, bryta en mixer med en liten mängd socker.
Du kan helt enkelt hela bär hälla socker och frysa, du får en utmärkt användbar vinter efterrätt.
Hur man fryser hallon: ett recept i din egen juice
Raspberry - känd för sin bra hjälp medkatarralsjukdomar. Den innehåller många användbara element, C-vitamin, B1, B12, nikotinsyra. I allmänhet är denna bär helt enkelt nödvändig på vintern, fryser den, du kommer behålla alla fördelar. Det mest utsökta sättet att förbereda hallon för vintern är att frysa det i din egen juice.
Steg-för-steg-instruktioner:
För att göra detta, placera en bit hallon i en behållare.
Den andra delen läggs i en mixer, tillsätt lite socker, en droppe citronsaft och ett mintblad. Häll massan till homogenitet.
Häll det beredda bär och skicka det till frysen.
Denna metod är idealisk för jordgubbar.
Hur man fryser aprikoser för vintern
Aprikoser spädar ut smaken av olika drycker, kompott, sylt. De är bra som fyllning för pajer.
Steg-för-steg-instruktioner:
För att frysa måste aprikoser tvättas väl och ta bort benen.
Köttet sprids ut i portioner och fryser.
Hur man fryser krusbär
Krusbär kan också frysas i sin helhet eller i sina egna renor.
Steg-för-steg-instruktioner:
bär i den nedre halvan av skålen i en mixer, tillsätt lite socker, prova allt tills slät.
Fyll den här mashed hela bären, frys i en portionsbehållare.
Nu vet du hur lätt det är att frysa alla bär och njuta av dem på vintern. Bon appetit!
