Hemligheter att laga potatis på ett rustikt sätt
Potatis är en av favoritmatarna i varjefamilj. Mistresses respekterar henne för att hon snabbt förbereder sig, och du kan göra det på många ursprungliga sätt. Stewed, kokt, stekt eller bakad. Med kött, svamp eller grönsaker. Du kan bara välja. Till och med barnbarn brukar "du" med potatis, för att du inte behöver vara ett geni att steka det, och du kan få tillräckligt bra.
Potatis är rustik - en maträtt som kan varakallas den perfekta garneringen. Det kan trots allt ätas som med en hacka, fisk, köttbullar och med en lätt sallad eller vanlig ketchup. Potatiserna är rustika som i McDonald's - en stor aptitretare för öl, för att du kan äta den utan en gaffel, men helt enkelt med dina händer. I motsats till den stekt eller kokta arten ser denna maträtt mer festlig ut, så den kan säkert skickas till någon fest.
Receptet på potatis i en landstil
Faktum är att varje rot kan vara väldigt godbaka i ugnen eller multivarken. Men vissa kvinnor städar det innan de lagar mat, någon lägger till gräddfil. Efter det klassiska receptet bör detta inte göras.
Nödvändiga ingredienser:
potatis - 600 g
granulerad vitlök - 2 g
curry - 1g
torkad fänkål - 2 g
svartpeppar - 1 g
söt paprika - 2g
salt.
Metod för framställning
Även om potatis inte ska rengöras, ska den tvättas mycket bra. För att göra det så bra som möjligt, använd en pensel.
Skär varje rot i åtta bitar.
Lägg till kryddor och salt, lyssna på dina smakpreferenser. Fyll med vegetabilisk olja och blanda väl.
Sätt på ett bakplåt.
Baka i ca 30 minuter.
Hur gör man potatis på ett rustikt sätt väldigt gott?
Ibland visar sig en kvinnas mat inte vara krispig eller motsatt till överdriven. För att undvika misstag, använd enkla tips:
välj potatis av samma storlek. Då kommer ditt kulinariska mästerverk att se vackert ut, lobulesna kommer att vara lika stora;
för att ge din skapelse en vårstämning, lägg till oljan finhackad grön persilja och dill;
vitlök kan användas och fräscha. Men granulat gör potatis i en lantlig ugn, särskilt doftande och ger en ljusare smak;
Till klassiska kryddor kan du lägga till andra, men rusa inte för att blanda allt på en gång. Du kan använda oregano, torkade tomater, humle-suneli eller basilika;
varför behöver du inte skalla roten? Det finns många anledningar. Så i en produkt sparas mer användbara ämnen. Även i själva huden finns det många näringsrika element. Medan den kokta formen i det i praktiken inte förblir vitaminer. Dessutom rekommenderas potatis i uniform för kostfoder.
potatis är rustika ibland kokta i en multivark. Du bör vara förberedd för det faktum att skålen i det här fallet inte kommer att vara för knäckt, men det kommer att vara mycket användbart.
Den unga potatisen innehåller mer näringsrika ingredienser och bereds snabbare.
Kom ihåg att en maträtt anses vara tillräckligkalorier, så på natten blir de bättre inte bärna. Även om detta är svårt. Trots allt är potatisen rustik i utseende väldigt doftande och utsökt. Särskilt smaken kompletteras med hemlagade såser - tandsten eller tomat. Från drycker kombineras det perfekt med kompote, vin och öl.
